诶 ，你晓得没 ，烟台芝罘区火趁魅站劈面那个小巷子 ，就是南关是 ，最近又火起来了！我今朝还听个熟人讲 ，他有朋友专门从外地克找那个巷子 ，讲是要感受“烟台老味道”。啧啧 ，我听着就想笑 ，哪个晓得咯巷子里头头细节多咧 ，门道大得很咧 ，没得个熟人领路 ，你莫讲是亏损 ，走都走不明白啵！
南关是的“老味道” ，藏在不起眼的地方
你跟我一样是外地人就晓得 ，烟台芝罘区火趁魅站劈面那个南关是 ，外貌上看嘛 ，似乎就是个普通的小巷子 ，头小尾窄 ，巷子里头还弯弯拐拐�？墒� ，我跟你讲啵 ，那凯我第一次克这个地方 ，真滴是被惊着了——巷子里藏着的好吃的 ，好买的 ，另有些老烟台的故事 ，真滴是一步一个味道。
比方说嘛 ，巷子口那个卖煎饼果子的摊 ，摊主是个五十多岁的老娘姨妈 ，听讲从年轻子就开始做 ，味道是祖传的 ，那个煎饼一摊出来 ，香味飘出来老远�Ａ碛心歉鱿镒又屑涞氖止さ阈钠� ，门脸小得你可能都不会注意到 ，里面的糕点甜而不腻 ，吃一口就想起小时候过年咯糖果味。
偷偷告诉你：巷子尾有家小酒馆 ，晚上开门的 ，那个老板自酿的黄酒 ，真滴是个好工具！我上回带我老友克 ，喝了几杯都讲味正。他家的下酒菜也特别 ，熏鱼跟蒸蛋 ，配酒一绝！
巷子里的“规则” ，懂了才真正会玩
不过嘛 ，这个南关是咯地方 ，也不是随便乱逛就能逛得开心的。你要晓得它的规则和套路才行。我跟你讲几个门道哈 ，记到咯：
一是“早去才有好货”
那个卖早点的小摊 ，尤其是煎饼果子和包子铺 ，早上七点钟就开始排队了 ，晚了你连个边都摸不到。特别是周末 ，人多得像赶圩一样。
二是“不要太讲究招牌”
巷子里的好工具 ，往往是那些看起来不起眼的。你不要看哪家门脸大就往哪家克 ，有些真正好吃的 ，门口一个灯箱都没得 ，靠的是老客人嘴巴传出去的名声。
三是“巷尾才是真正的宝藏”
许多人走到巷尾就掉头走了 ，其实巷尾藏着几个废物店肆 ，像手工皮鞋店、老式修钟表的铺子 ，另有一家旧书店 ，都是有几十年历史的老字号。
我再提醒你一句：巷尾有个卖酸奶的小摊 ，那个酸奶是用真正的牛奶发酵的 ，喝一口你就晓得 ，跟外面买的那些工业品味道完全纷歧样！
你可能会问：“那巷子晚上去有啥好逛的？”
我告诉你哈 ，那巷子晚上嘛 ，热闹少了点 ，但有些特别的工具才显出来。像夜市里的烧烤摊 ，那种自家腌的串儿 ，味道绝对有惊喜�Ａ碛心歉鲂【乒� ，晚上喝酒听老板讲故事 ，别有一番滋味。
横竖照我看来啵 ，烟台芝罘区火趁魅站劈面小巷子南关是 ，白天晚上各有“板路” ，好工具是要你慢慢找 ，慢慢品的。
你讲是没是？
标签：烟台芝罘区、火趁魅站、南关是、老味道、巷子里的门道
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