ag和记

起源:木业有限公司 ,作者: 房颤严重吗 ,:

嗨咯!说到鸡窝玉 ,长沙这边的吃货们哪个不知晓 ?我从幼就吃这些长大的 ,家里开了几十年幼吃铺 ,鸡窝玉我也算吃到倒背如流。前两年 ,我还专门带个表地伴侣满长沙转悠找这地路的味路 ,了局走弯路的处所不老小。今天就来给各人讲讲长沙最闻名三个鸡窝玉是嘛 ,在哪吃才对味 ,少踩坑。

坡子街的老味路——最经典的鸡窝玉

坡子街是长沙人都知晓的老街 ,吃的器材多得不得了 ,鸡窝玉这玩意儿在这条街上一点也不稀罕。推荐你们去坡子街的“老长沙鸡窝玉店” ,就在坡子街口子上不远 ,地位好找得很。

这家的鸡窝玉个头不大 ,炸得酥黄酥黄的 ,表壳一咬嘎嘣脆 ,里面是软糯的糯米夹心 ,甜口的芝麻糖浆调得正好。价值嘛 ,不贵 ,一份六个也就15块钱 ,吃得鼓鼓的。这家店平时人蛮多 ,建议早点去 ,避开晚上七八点的顶峰。

坡子街“老长沙鸡窝玉店”的鸡窝玉绝对是正宗的老长沙味 ,甜而不腻 ,表酥内软 ,第一次吃肯定不会踩雷。

南门口夜市的网红鸡窝玉

南门口是长沙的夜宵圣地 ,鸡窝玉在这儿也有不少摊子卖。要说哪家最火 ,还得是“南门口阿四鸡窝玉”。这家摊子就在南门口夜市靠近解放西路何处 ,晚上七点开摆 ,凌晨一两点还一向。

阿四家的鸡窝玉比坡子街的稍微大一点 ,表壳炸得更脆 ,里面的馅料不仅有糯米 ,还有鲜肉和咸蛋黄 ,口味偏咸一点 ,适合喜欢重口味的伴侣。一份8块钱 ,价值实惠。唯一的弊端是人太多 ,得列队 ,出格是周末 ,能排个半幼时。

阿四家的咸蛋黄鸡窝玉真是绝了 ,每次吃城市想多买几个带回家 ,但肯定要趁热吃 ,凉了就差点意思。

文庙坪小路里的暗藏宝藏

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文庙坪何处的小路里也藏着一家老字号 ,接装阿婆鸡窝玉”。这家店没有什么牌号 ,就在小路里一个幼摊车上 ,地位有点难找 ,但绝对值得一去。

阿婆家的鸡窝玉是纯手工做的 ,个头幼巧 ,炸出来的色彩偏金黄 ,闻着就香得不得了。这家最大的特色是现点现炸 ,现炸的鸡窝玉表酥里嫩 ,热乎乎的吃起来出格满足。一份4个10块钱 ,价值公路 ,味路超值。

文庙坪“阿婆鸡窝玉”是个暗藏的益处所 ,固然处所幼 ,但味路绝对不输给大摊大店 ,出格适合喜欢慢悠悠找老味路的伴侣。

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总的来说 ,长沙最闻名的三个鸡窝玉 ,你想吃经典的就克坡子街 ,想吃网红的选南门口 ,想找幼小路里的老味路就去文庙坪。记得趁热吃 ,才有魂灵。

#长沙幼吃 #鸡窝玉 #长沙美食推荐 #坡子街 #南门口

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