喔跟你讲啵 ，前阵子克南华大学瞎转的时候 ，差点被个甜香味拐到路边摔个狗啃泥。厥后晓得 ，原来是这学校的焦糖布丁惹的祸。你讲奇怪不奇怪 ，啷个一个学�；鼓芨愠稣庵值鸶艿奶鹌防� ？咧 ，这就带你细细摸一哈子。
南华大学焦糖布丁的来头
丢那星 ，讲到这南华大学的焦糖布丁 ，预计好多人都没卵听过咧。其实嘛 ，这玩意儿是学校餐厅的一个叫“唧喳虫”的主厨搞出来的。听说他原来在外头的大餐厅做过 ，厥后克学校教学生煮饭 ，顺手搞了这道甜品。你看这名称 ，焦糖布丁 ，听起来就唧喳得像法国大菜 ，其实是土得掉渣的外地改良版。
要害是 ，这布丁的焦糖跟别个纷歧样。一般的焦糖是甜得发腻 ，搞得人卵想吐 ，但这个纷歧样！他那个焦糖做得刚恰好 ，微苦中带点甜 ，配上滑溜溜的布丁胚 ，喔 ，算卵猛！吃一口就像心头在跳舞 ，卵都跌爽了。
怎么能够尝到这盘美味 ？
你要讲 ，咧 ，搞到这种焦糖布丁是不是卵麻烦 ？其实没卵事。南华大学的餐厅原来就对外开放 ，外头的游客也能克用饭。不过要及早啵 ，尤其是中午饭点 ，七黑八黑的人搞得像挤公交车 ，卵都挤扁。
醒龙点：最好卡早点 ，11点左右就去 ，没然克晚了 ，可能连个碗都看不到。
并且有时候 ，这布丁照旧限量的 ，没卵理你是外地人照旧外地人 ，卖完就没咧。你讲是不是癫得卵都跌 ？所以 ，吃这布丁还得靠点运气啵。
自己在家搞得出来不 ？
这玩意儿听起来庞大 ，搞起来其实也就是个“搞浓水”的事。不信你克试下子 ，质料没得卵庞大：鸡蛋、牛奶、糖 ，再加点香草精啥的。要害是那个焦糖 ，搞欠好就是一盘“痱子镵”。要么焦得像煤炭 ，要么稀得像糖水 ，简直鬼打你。
不过喔 ，我估堆 ，照着网上那些教程弄频频 ，慢慢摸出点门道 ，照旧能搞出来啵。但讲真的 ，直接克南华大学吃现成的卵舒服 ，没得哪凯还要擦锅洗碗。
那究竟能不可在家搞出南华大学的焦糖布�� ？卵用都没！直接克学校 ，吃人家正宗的 ，才是王道。
南华大学, 焦糖布丁, 桂柳美食, 校园甜品, 美食攻略
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