ag和记

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诶  ,我跟你讲啵  ,最近有个朋友问我  ,说他听讲桂林有个地方叫“深圳灼烁小巷子”  ,究竟是个啥子来头 ?你晓得没  ,我听到这个名字  ,脑壳瓜子就活泛起来了  ,这个地方嘛  ,真滴是有讲究哦!但也有点坑  ,没得熟人领路  ,你就可能逛得像个没头苍蝇  ,更子就绕来绕克都找不到重点 。

那凯我年轻子啊  ,深圳灼烁小巷子还没得那么多人晓得  ,巷子里头都是些老桂林人开的铺子  ,卖的工具随便一个都让你觉得有味道 。现在嘛  ,外地人也晓得这里了  ,热闹是热闹  ,但也有点变样了 。不过哦  ,里面照旧藏着几个老桂林味道的店  ,晓得怎么找  ,照旧能找到点“正宗”的工具 。

深圳灼烁小巷子:吃喝玩乐都有  ,但有门道

这个巷子嘛  ,不长  ,就像桂林那些老巷子一样  ,挤挤挨挨  ,小店肆多得像簸箕里的黄豆  ,但你要讲它的特点  ,照旧吃的最多 。你晓得桂林的卤菜粉嘛 ?这里头的粉店就有那么几家  ,握嗅馍以讲是“藏龙卧虎” 。不过呢  ,咯些大店名气响  ,其实纷歧定好吃哦  ,有些小店  ,门脸不起眼  ,但做出来的粉是有灵魂的 。

我以前就带我仔克过一次  ,那凯我们挑了一个小角落的粉店  ,老板是个老奶奶  ,手脚麻利得很  ,端出来的卤菜粉  ,酸笋和卤菜搭配得刚恰好  ,吃一口你就晓得  ,这碗粉是“有讲究”的 。

偷偷告诉你啵  ,深圳灼烁小巷子里最好吃的粉店  ,往往是那些门脸不起眼  ,老板年纪不小的那种店 。挑的时候嘛  ,看门口有没有排队的老桂林人  ,老乡排队的店  ,基本不会错 。 相关图片
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巷子里的油茶:桂林人自己的“咖啡馆”

除了粉  ,另有一个是油茶 。这油茶嘛  ,在桂林人心里  ,就像外地人的咖啡  ,喝的是个气氛 。深圳灼烁小巷子里头有几家油茶店  ,特别适合发会癫 。那凯我吃完晚饭去发癫  ,就走到巷子尾巴头  ,看到一家门脸不大的油茶店  ,里头几个老人家在下棋  ,茶香飘出来  ,真滴是香完了 。

咯些油茶嘛  ,讲究的是热闹  ,坐下来的时候  ,你可以点一碗油茶  ,再来一盘糍粑  ,边喝边看人  ,边听桂林话 。照我看来啵  ,巷子里的油茶店  ,味道纷歧定比外面的老店好  ,但它那个气氛  ,才是真正的老桂林味道 。


朋友可能会问:那深圳灼烁小巷子适合啥时候去啵 ?

嘿  ,我跟你讲  ,一般情况下咯  ,上午去最好 。人少  ,味道也新鲜  ,特别是油茶店  ,早上去喝  ,最巴适 。下午嘛  ,巷子里就有点挤了  ,吃个粉还要排队 。

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