喂,兄弟姐妹们,给你讲哦,你们点美团外卖是不是有时候觉得菜品图片和实际送来的工具差池味啵?特别是想吃个重口味的螺蛳粉,结果送来的居然是清淡版,搞卵没见吧?其实哈,桂林和柳州这边许多店家都是有“切口”的,明白用这些切口点单才华真正吃到外地人的那种味。这下有搞头了吧?今天就来聊下“美团外卖切口”这回事,包管你点餐再也不踩坑!
什么是美团外卖切口?
哎呀,跟你讲啵,这个“美团外卖切口”其实就是一些外地话或者特殊的点单备注。说白了,就是店家和熟客之间心照不宣的“黑话”。好比你点螺蛳粉,有些老饕会留言写“重辣重酸”,这就是切口,意思是要加多点酸笋和辣椒,搞到你吃完爽到卵都跌那种。
再好比桂林米粉,有些人喜欢粉要“烫过”——你懂的,意思就是粉要用滚水捞过一遍,吃起来滑溜溜,麻直的好吃得卵炸!另有柳州这边的酸嘢,有人会备注“多酸少甜”,这个切口一看就晓得是懂味道的老手,搞得店家都忍不住要笑你醒橄榄。
点单切口具体怎么用?
丢那星,讲到这里,有些人可能照旧懵懵懂懂,不晓得具体怎么操作对啵?你点单的时候,在备注那里直接写上你想要的特殊要求就行。好比你要点桂林的卤菜粉,可以写“加卤蛋,粉多点,汤别加盐”,这就是切口,懂的店家会按这个来搞。
再讲个柳州的例子哈,你点螺蛳粉的时候,备注“螺蛳多点,辣椒炸爆!”这种写法,基本上送到你面前的螺蛳粉,包管让你吃得卵好喝,辣到眉毛都掉!不过有些店家咧,可能是新开的,没见过这些切口,搞卵没见,你就得好好写清楚点。
醒龙点:咯些切口不是所有店都懂,最好找评分高的老店试用,才不会搞浓水。
桂柳话在切口里的妙用
你可能会问啵,“用普通话写不可吗?”丢,普通话有时候不敷“接地气”,特别是外地特色的工具,照旧用桂柳话来写更叼杠。好比柳州的粽子粉,你写“粉搞滑点,卤水多点”,这比写“粉要软滑些,卤水多些”来得直接,店家一看就晓得你是个懂行的家伙。
桂林这边也一样,你点烧鸭粉,写“鸭皮烤脆点,汤少点油”,这切口一出,不必讲,端上来的就是一碗叼杠的隧道桂林味!所以呀,切口的奥义就在于让外地口味的人更能吃抵家乡味,讲真的,没信你克试下子。
切口也有踩坑的时候
不过啵,切口用得差池也会有踩坑的时候。好比你写“辣椒少点”,有些店家会以为你怕辣,直接给你搞成清汤寡水,卵毛灰。再者,有些切口太庞大,店家搞不懂,可能直接给你无视了。所以写切口也要有技巧,简单直接才是王道。
另有就是,别指望所有店家都懂切口哈,特别是那些连锁店、外地人开的店,鬼打你都听不懂你写的,更子卵搞法。所以呢,照旧得多试几家,找到自己心仪的店再下手。
醒龙点:记着啵,切口简洁明了最重要,搞太庞大,店家看了都想答你都困。
那究竟用美团外卖切口点单有啥利益?卵是的!用好了就是“吃得爽到卵都跌”,用欠好就是“搞卵没见”。所以咧,懂点切口,点单才华更贴心,吃得更满意啵!
美团外卖, 切口点单, 桂林美食, 柳州螺蛳粉, 点单技巧
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