诶 ，最近我跟你讲啊 ，蛮多人晓得全国茶�一品阁论坛这个地方 ，可是真正搞得懂里面的门道的人 ，少得很啵。我前几天坐摩的带一个外地来的 ，硬是要我拉他克茶�论坛 ，说要感受“茶�文化”。我心里想啵 ，他晓得茶�文化是恁子搞啵？哎呀 ，今天我就跟你摆哈这个板路 ，免得你下回也被绕进去了。
一品阁论坛是啥子？其实它像老桂林的一个“茶�江湖”
这个嘛……一品阁论坛嘛 ，简单讲就是全国各地的茶�老板、茶艺师、爱品茗的老表 ，聚起来摆的一个地方。它名字听起似乎很高峻上对啵 ，其实啊 ，它就像我们桂林的巷子里头那些老茶� ，坐起一桌桌的 ，品茗、扯板路、比一比谁懂茶更多。你讲是没是咯？
不过啵 ，它这个论坛的讲究可深得很！不可是品茗的规则 ，另有选茶、泡茶的门道 ，连茶�怎么设计、怎么招待客人都有一套。照我看来啵 ，跟我们桂林人吃粉一样 ，别看一碗粉简单 ，粉、卤水、配菜样样有讲究。茶�文化也更子就对了。
我跟你讲啵 ，论坛里的那些“茶�妙手” ，最喜欢比这两样工具
第一样就是泡茶的“手艺”。你晓得啵 ，泡茶这个事 ，看起简单 ，实际上是细活。水温、茶量、时间 ，样样都要拿捏得准。上回论坛里有个角逐 ，几个老茶师坐一排 ，角逐泡铁观音 ，每个人都泡得香气逼人。我一个朋友讲 ，评委喝到最后都不晓得咋选了。
第二样就是“茶�的气氛”。这个嘛……我年轻子那凯带几个外地朋友克我们桂林的老茶� ，那些朋友讲 ，茶�就是要有“味道” ，要有老木头的香气 ，要有茶杯碰撞的声音。论坛里的妙手也更子就对了 ，哪个茶�能把气氛搞得像回到老桂林 ，哪个就赢了。
偷偷告诉你啵 ，要想在一品阁论坛里头赢得各人的认可 ，除了你懂茶 ，还要会“摆龙门阵”。对了 ，我爷爷那凯就讲 ，品茗不扯板路 ，就像吃粉不加酸笋 ，没得灵魂！所以论坛里那些妙手 ，不但茶泡得好 ，故事也讲得精彩完了。
茶�论坛的“坑” ，也要留神点啵
不过啵 ，我跟你讲 ，这论坛也不是啥子工具都好。好比说啊 ，有些商家会吹得天花乱坠 ，说什么“顶级名茶” ，结果你喝了才发明 ，还不如巷子里头五块钱一杯的桂花茶�Ａ碛行┤肃� ，专门在论坛里头卖茶�设计的“套路” ，我晓得啵 ，里面有些就是坑人的。
照我看来啵 ，论坛嘛 ，泡得来品茗、听故事就好 ，不要太认真。就像我们桂林人逛巷子 ，听到哪个老板吹得厉害 ，你就笑笑走开 ，别当回事。你讲是没是咯？
诶 ，对了 ，你可能要问啵 ，那些论坛里的妙手 ，平时会不会克桂林摆茶�的板路？我跟你讲啵 ，一般情况下咯 ，他们会克！特别是碰上桂林的茶艺节 ，肯定有人来 ，带着他们的拿手茶艺 ，跟我们老桂林的师傅们交流。下回你看到他们 ，记得去听听他们怎么摆龙门阵 ，蛮有意思的。
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