ag和记

来源:紫薯包英文,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,前两天一个外地来的朋友问我:“老哥,你晓得没,沧州小王庄另有吗 ?”我愣了一下,心想这名字咋听着蛮耳熟,但又似乎有点生疏。说实话,现在的人,特别是年轻子那批,预计晓得这个地方的都未几了。我年轻那凯,沧州小王庄可算是个“响当当”的名字,尤其是在老桂林人心里,能讲出点味道来。

不过,这话又讲回来——沧州小王庄,虽然现在不如过去热闹,但它的“门道”还在,特别是那些巷子里头的老味儿,哎哟,真滴是越琢磨越有趣。今天嘛,趁我心情好,给你摆一摆这个“板路”,讲点你可能没晓得的工具。

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小王庄的“前世今生”,老桂林的回忆啵

你晓得不,沧州小王庄这个名字,其实蛮有意思的。名字里头藏着点历史味道。听我爷爷讲过,早些年那凯,这地方是个小村子,村里头的人习惯叫它“王庄”,厥后因为某些历史原因,跟沧州有点关系,就这么叫开了。

那凯的小王庄,可不像现在这样人来人往,反而是个“静里有韵味”的地方。村子里头的巷子窄得像菜刀缝,走两步就能闻到邻居家煮饭的香味。最搞笑的是,那凯的孩子们喜畛刳巷子里捉迷藏,因为巷子弯弯绕绕的,像现在王城里头的路,一不小心就绕晕了。

对了,我记得有一次,我照旧个学生娃那凯,跟几个同学跑克小王庄偷看人家晒腊肉,结果被一个凶巴巴的婆婆追得满巷子跑。你嗣魅这地方,虽然没啥大景点,但它有一种“接地气”的味道,是不是咯 ?

小王庄的“正确翻开方法”,千万别乱来啵

现在嘛,沧州小王庄虽然没得以前那种原汁原味了,但要说门道,照旧有的。我跟你讲啵,克那凯逛,千万别像个游客似的乱拍照,或者高声嚷嚷。为啥子 ?因为那里的巷子虽然旧,但住的照旧老桂林人,他们蛮讲究“面子”和“规则”的。

另有。镒永锿酚屑讣依献趾诺男〕云蹋帕扯疾黄鹧郏兜朗钦娴魏。上回我带我仔克尝了一次豆腐脑,哇,那味道真是让我一下子回到小时候。你要是找获得,千万别错过,记得多点一碗粉,再加点酸辣椒,爽得很啵!

偷偷告诉你:巷子深处有家做桂林米粉的老店,铺子没得招牌,只有一个破旧的红灯笼挂着。老板是个七十多岁的老爷爷,他家的卤水可是传了三代的秘方,味道比一般的粉馆还“犷悍”。不晓得具体位置 ?你可以问问巷子里的老人家,他们可能会指点你。
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沧州小王庄的“味道”,还在咯

我跟你讲,虽然现在的沧州小王庄不如过去那凯有烟火气,但那种“桂林味道”还在,只不过要用心去找。特别是那些老屋子、老巷子,另有那种静悄悄但又很有生机的感受,你只要慢慢走,慢慢看,总能找到点“老桂林”的影子。

所以啵,下次有人再问你“沧州小王庄另有吗”,你可以拍拍胸口跟他说:“有的,门道还在,就看你会不会找了!”


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诶,对了,你可能要问啵:“那我克小王庄,要注意点啥 ?”

照我看来啵,最重要的是——不要急着拍照,也不要乱问乱讲,坚持一颗平常心,慢慢逛,慢慢看,感受到了,那才是真正的小王庄味道。

标签:#沧州小王庄 #老桂林 #小巷子里的门道 #桂林米粉 #老字号

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