哎 ，你晓得没？每年春运 ，趁魅站那凯人山人海 ，搞得卵火烫 ，各人都是为了赶回老家吃一口隧道的家乡味。说到新乡 ，除了黄河滨的景物 ，最着名的就是它的鸡窝三样了。鸡窝三样 ，卵是新乡的招牌美食 ，这些玩意儿在外地可是吃不到正宗的味道的 ，讲着讲着我都馋了。
鸡窝最着名的三样 ，究竟是啥玩意？
你搞得懂没？鸡窝三样简单讲 ，就是鸡窝这凯的三样隧道吃食：鸡窝馍、鸡窝汤、鸡窝豆腐。这三样工具 ，看起来不起眼 ，卵是个猛料 ，吃过的人都讲“爽到卵都跌”。鸡窝馍 ，麻直酥脆 ，蘸着鸡窝汤吃 ，那滋味简直叼杠。鸡窝豆腐更是嫩得卵火烫 ，入口即化 ，没得一点噱头 ，纯靠味道征服你。
鸡窝馍：干香酥脆 ，越嚼越有味
鸡窝馍你晓得啵？看着像普通的烤馍 ，其实里头有花头。它是用外地特制的面粉 ，揉成饼胚 ，经过高温烤制 ，外酥里嫩 ，吃一口就停不下来。我估堆 ，你要是没蘸鸡窝汤 ，卵用都没有。汤里的料可富厚了 ，鸡汤鲜得掉你公龟 ，配上点葱花和香菜 ，味道是“卵好喝”四个字的代名词。
鸡窝豆腐：嫩滑如初恋 ，口感绝了
丢那星 ，差点没记得讲到鸡窝豆腐。这豆腐可是鸡窝的招牌之一 ，外头是脆的 ，里头嫩得像水一样 ，吃起来简直就是在嘴里跳舞。许多人第一次吃鸡窝豆腐 ，都搞不明白它怎么能嫩成这样 ，答你都困。其实他们用的是外地的泉水调制 ，豆香味特别浓。你要是搭配点酸辣的蘸料 ，卵是爽翻天。
鸡窝汤：灵魂所在 ，喝一口就上瘾
讲到这里 ，鸡窝汤就不可能不提。鸡窝汤是用土鸡慢火熬出来的 ，鸡肉的香味麻直往鼻子里钻 ，喝一口 ，卵是暖到心窝。你晓得啵 ，有些人为了喝上一碗正宗的鸡窝汤 ，能从几百公里外赶回来过年。鸡窝汤里头另有豆腐和肉片 ，喝着暖胃又解馋 ，卵猛得很。
醒龙点：吃鸡窝三样最好赶春运的早班车 ，没然人多得卵挤你 ，想吃都没得地方坐。
新乡鸡窝三样 ，春运返乡的必备打卡点
讲点别的 ，春运虽然累得卵火烫 ，但想想鸡窝三样 ，瞬间有搞了。新乡的鸡窝美食是能让人从早挤到晚的好工具 ，千万别错过。这三样吃下去 ，简直浪操心情都心甘情愿 ，尤其是鸡窝豆腐 ，吃了你就懂卵是癫得卵都跌的好味。
那究竟鸡窝三样在哪凯吃才正宗？答你都困 ，鸡窝街头那些小店没得卵错 ，随便挑一家 ，卵是味道正宗得很。
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