诶，你晓不得嘛，最近我听到好几个人问起这个“成都与你号 品茶”的事，都讲这个地方蛮有意思，搞得像个啥子“江湖茶�”。有些人说是旅游打卡地，有些人又讲是“假文艺”，另有人说那里头品茗才是正经事。我跟你讲啵，今天我就要好好给你摆一摆，这地方背后的门道和讲究。
茶�是外地的，但茶道有桂林的味
这个“成都与你号 品茶”，光听名字你可能以为是从四川来的，啷个会和桂林扯上边 ？其实呀，这个地方虽然名字带“成都”，但它落在我们桂林那凯，硬生生带出了点桂林的味儿。为啥子咯 ？你想啊，桂林这个地方，山水甲天下，节奏慢得像王城巷子里的老时钟，最适合发会癫、喝壶茶。
这家茶�是开在老城区一个不起眼的小巷子里的，门脸不大，里头却是别有洞天。装修有点川味，带点复古风，像是老成都的茶�和桂林的老宅子混搭在一块。别讲，第一回我进去的时候，还真有点“串味”的感受。不过坐下来一会儿，喝上一口他们的茶，你就会发明，这种味道和咱们桂林的悠闲劲儿还蛮搭。
茶是要害，喝法才是门道
说到“成都与你号 品茶”，茶嘛虽然是主角咯� ？墒悄阆貌�，茶好欠好喝，除了茶叶自己，品茗的方法才是要害。这里的茶讲究慢品，讲究“一个人一壶茶”的那种专注感。我第一次克的时候，还想喊多几个朋友一起去，结果老板跟我讲，这地方品茗最好是单独一个人，或者最多两三个知己。
他们的茶分几种，有川茶、滇红，另有些听起来就很文艺的名字，好比什么“山泉飘雪”之类的。但我跟你讲啵，最适合老桂林口味的，照旧那种带点烟熏味的普洱茶，喝起来有点像咱们的油茶，不过没得那么冲，入口更柔和。
偷偷告诉你：品茗的时候，老板会教你一个“呼吸法”。不是跟你开玩笑的哦，把茶喝进嘴巴后，不是直接吞下去，而是让它在口腔里头“转”一圈，再慢慢咽。这个喝法可以把茶香留得更久，像桂林的山水一样回味无穷。
除了茶，故事才是灵魂
你晓得不，这家“成都与你号 品茶”的老板，其实是个“隐士”啵。上回我跟他扯板路，他讲他年轻子那凯，满世界跑去学茶道，还干过几年“背包客”。厥后，他觉得这些都不如坐下来好好喝一壶茶有意思，就跑到咱桂林这个地方开了这间茶�。
茶�里头有个规则，就是品茗的时候最好别看手机，老板嗣魅这样才对得起这壶茶。我一开始觉得这个规则有点扯，但你细想想，其实蛮有原理啵。像我们桂林人喝油茶的时候，总喜欢边喝边扯板路，一壶茶喝下来，故事都能摆三大箩筐。
老桂林的经验：如果你第一次克“成都与你号 品茶”，千万别急着点茶。先发会癫，看看茶�的情况，再听听老板怎么推荐。他们有些茶是特供的，菜单上没得，要靠老板“现推荐”，这种茶才是最值得试的。
晓得了这些，你可能会问：“那这个地方是不是适合每个人克哦 ？”照我看来啵，纷歧定。喜欢热闹的、讲究快节奏的，可能会觉得这个地方“太慢”。可是如果你像我一样，喜欢慢慢品味生活，喜欢坐下来听点故事，这地方绝对是值得一克。
讲了这么多，我都口渴了，等下收拾一下也要克喝壶茶了。你要是有时机去“成都与你号 品茶”，记得跟我摆摆你品茗的经验啵~
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《兰州品茶事情室》
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