诶 ，我跟你讲啵 ，最近我在街头发会癫的时候 ，听到几个外地人问起“沈阳鸡窝最着名三个地方是哪三个” ，搞得我蛮可笑。这个沈阳鸡窝 ，名字听起怪怪的对吧？其实它是我们桂林人嘴里的一种说法 ，指的就是那些专门卖沈阳鸡窝的地方。鸡窝味道好是好 ，但你晓得不？鸡窝好吃的地方未几 ，真正着名的就那么几个 ，乱逛的话啊 ，可能啵就吃到那些马马虎虎的 ，亏大了。你讲是没是咯？
鸡窝最着名的三个地方 ，你晓得是哪凯（哪里）不？
说到桂林的沈阳鸡窝啊 ，我照自己的经验 ，最着名的三个地方是：解放桥旁边那家老字号鸡窝店、七星路巷子里的那家不起眼小摊 ，另有叠彩区靠近山脚下的那个鸡窝摊摊。每个地方都有它的讲究 ，吃法也纷歧样。诶 ，这个嘛 ，你听我慢慢讲。
解放桥旁的老字号鸡窝店 ，味道稳得像王城的古墙
第一家 ，解放桥旁边那个老店啊 ，真滴是没得说。从我年轻子那凯到现在 ，这家店的鸡窝味道一直都没变过 ，稳得像王城的古墙。它的特色就是鸡窝特别香 ，皮薄馅满 ，咬一口汁水喷出来 ，简直抵得上一碗三品王的卤菜粉。最妙的是 ，它家的调料碟 ，特别有一种独门的酱料 ，吃鸡窝的时候蘸一蘸 ，味道更子就对了。
偷偷告诉你 ，吃这一家的鸡窝 ，最好下午三点克（去） ，那凯刚出锅 ，热气腾腾 ，香味飘满整条街。早一点或者晚一点 ，都没得那个味啵。
七星路巷子里的小摊 ，藏得深却是桂林人的心头爱
第二家嘛 ，七星路巷子里那个摊摊 ，我讲真滴 ，没得几个人晓得它的保存。它的鸡窝是用秘制酱汁泡过的 ，吃起来特别入味 ，并且个头小巧 ，吃一个还想再吃第二个。那凯我带我仔克 ，他还以为是普通的路边摊 ，结果吃了一口 ，直说“爸 ，这个比三品王还好吃”。你讲滑稽啵？
不过我跟你讲 ，这家摊摊啊 ，位置太隐蔽了 ，你不问问外地人 ，可能啵转几个巷子都找不着。巷子里的味道 ，就像桂林人的性格 ，低调又有味。
叠彩区山脚下的鸡窝摊 ，口味奇特适合“老桂林”
最后一个地方 ，是叠彩区靠山脚的那个鸡窝摊。这家的鸡窝呢 ，和前两个纷歧样 ，是偏辣口的 ，特别适合那些喜欢重口味的“老桂林”。它家的辣椒油是自己熬的 ，香气扑鼻 ，吃完一个鸡窝 ，嘴巴还要回辣半个钟头。你讲够劲不？
照我看来啵 ，这家摊的鸡窝最好配上一杯山泉水泡出来的桂林油茶 ，解辣又解腻 ，吃得更有滋味。
后手问题：桂林鸡窝怎么吃才最对味？
你要问我 ，鸡窝怎么吃才隧道啵？我跟你讲 ，最讲究的是配油茶 ，尤其是辣口的鸡窝 ，搭一碗热乎乎的油茶 ，吃起来味道翻倍� Ａ碛泄� ，鸡窝最好趁热吃 ，凉了就没那个香气了。记着啵 ，吃鸡窝是要讲究时机的。
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