诶 ，最近你晓得没 ，漳州鸡窝的事又火了一盘咯
我跟你讲啵 ，这阵子漳州鸡窝的“板路”在桂林人这凯又开始传得蛮广啦 。你讲啵 ，哪个不爱吃点好工具？但你问我 ，“漳州鸡窝排名一览表” ，这个究竟是啥子？我预计蛮多人都搞不清 ，觉得是个啥子美食榜单 。其实啊 ，鸡窝是个啥？就是漳州那凯的烧鸡店 。排名一览表 ，就是说哪家鸡窝的烧鸡好吃 。这门道有点像我们桂林的卤菜粉 ，每家都讲自家的更子更正宗 ，味道却各有各的差别 。
我最近发会癫 ，克了几个排名靠前的鸡窝 ，才发明这个榜单里头有些你晓得的门道 。这些鸡窝啵 ，外地人看了可能觉得都差未几 ，但我跟你讲 ，真滴有讲究哦！
烧鸡的门道 ，榜单里的故事蛮多咯
这个嘛……漳州鸡窝排名一览表上头的鸡窝 ，最有讲究的就是那凯做烧鸡的手艺啦 。我跟你讲啵 ，漳州的烧鸡更子和我们桂林的油茶一样 ，外貌看简单 ，实则讲究得很 。拿烧鸡来说 ，鸡要选对 ，腌料要调得恰到利益 ，火候更是要害 。
你晓得没 ，有些鸡窝的烧鸡 ，老早有秘方的 ，传了好几代人 。好比榜单里头排第一的那家 ，听讲它家鸡的腌料里头加了桂皮和八角 ，腌上二十四个钟头 ，烧的时候还要刷一层蜂蜜 ，烧出来的鸡皮才有那种焦香 。啧啧 ，我上回克吃了一盘 ，那个皮一咬 ，脆得像在吃桂林米粉的锅巴！
偷偷告诉你啵 ，排名靠前的鸡窝 ，烧鸡更好吃的秘诀就是刷蜂蜜 。你试试 ，家里做烧鸡也可以这么整 ，味道立马纷歧样咯 。
说到排名嘛 ，我年轻子那凯 ，漳州鸡窝榜单还没这么讲究 ，各人都是凭口碑去找 。而如今呢 ，这个排名一览表也蛮有意思 ，有些鸡窝为了挤上去 ，专门搞运动给食客试吃 。你讲是没是？这种事听起来就像我们桂林人喝油茶摆龙门阵 ，越摆越有味 。
鸡窝排名也有“坑” ，莫要乱信啵
不过我跟你讲 ，榜单里头也有些“坑” ，你克吃的时候要心里有数 。榜单上的鸡窝 ，不是排名靠前的就一定好吃 。有些店是靠宣传上榜的 ，味道一般般 。你要晓得啵 ，真正好吃的鸡窝 ，往往藏在巷子深处 ，门脸不起眼 。
好比我前阵子克吃了一家榜单外头的小店 ，那家鸡窝就在一个老巷子里头 ，门口就挂着个小木牌 ，上面写“鸡窝烧鸡” 。鸡烧得香喷喷 ，吃起来肉质嫩又入味 ，皮也烤得刚恰好 。那个味道啊 ，我吃完都想打包两只回家给我仔尝！你讲啵 ，这种才是抵得上桂林油茶的精髓 ，是没是咯？
咯 ，板路摆差未几了 ，你另有啥子想问？
你可能会问啵 ，选鸡窝究竟啥子最重要？照我看来啵 ，味道是第一 ，别光看排名！榜单可以参考 ，但真正好吃的鸡窝 ，就像桂林小巷里的老油茶 ，得靠嘴巴去试才晓得 。
标签：漳州鸡窝排名一览表、烧鸡门道、桂林味道、鸡窝故事、榜单里的坑
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