ag和记

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诶,我跟你讲啵,最近我听几个外地来的朋友讲起青岛南小巷子,说是克(去)那里逛了一圈,啥子都没得看到,结果还问我:“你们桂林人怎么都讲那里好?”我都笑了咯,这个嘛,看样子他们是没找着对的地方啵~

青岛南这个巷子哦,老桂林都晓得,它最着名的三个地方,真滴是藏得深。你没听对路子的话,搞欠好就像在王城里头瞎绕,转了一圈还没找到正宗的味道。我今天更子就来摆板路,跟你讲哈这三个地方,晓得了,下回克(去)就有数了。

一、巷子尾的老油茶铺——香得让人停不下来

这个老油茶铺哦,藏在巷子尾巴那凯,真滴是门脸不咋样,连个招牌都是老旧的木板,可是你一靠近,那个香味就冒出来了,随着味道走准没错。我年轻子那凯,第一次克(去)吃就是听我爷爷讲的,说是那里的油茶有个独门手艺,别的地方学不来。

(口语体)我记得有一回,晚上吃完饭,想发会癫,就走到巷子尾。油茶店门口坐起几个老人家在下棋,里头摆着几个土灶,茶香飘出来,真滴是香到骨头里头。我就站了一会,老板看我个样子,笑着招呼我:“小伙子,进来坐,喝碗茶。”厥后我才晓得,那碗油茶是用老灶火慢慢熬出来的,料放得足,米花炸得脆,喝一口就停不下来啵。

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偷偷告诉你哦:喝油茶的时候,千万别急着喝完,碗底有个“惊喜”——老板会加一勺秘制辣酱,你慢慢吃到最后一口才晓得那个辣爽,真滴是绝了!

二、巷子中间的“百年豆腐摊”——汤鲜到让人回味

讲到这个百年豆腐摊哦,有点传奇色彩咯。摊子就在巷子中间那个拐角,位置靠墙边,摊主是一对老伉俪,听说他们家做豆腐已经有百年历史了。老桂林人讲,他们家的豆腐是用山泉水点出来的,嫩得像豆花,汤也是用猪骨头熬的,鲜得很。

我上回带我仔克吃,这小子平时挑食得很,结果一碗豆腐汤喝洁净,还喊着要第二碗。我问摊主:“你们家的豆腐汤咋这么好喝?”摊主笑了笑,讲:“我们老祖宗传下来的规则,做豆腐不可偷懒,猪骨汤要熬足三个小时,豆腐要当天磨的新豆子,做欠好就对不起客人。”

小窍门:去吃的时候别错过他们家的“豆腐饼”,用豆腐和米浆调出来炸的,又香又脆,吃了还想吃!
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三、巷子头的“古玩小店”——藏着老桂林的文化味

巷子头有家古玩小店哦,虽然看着不起眼,但里面的工具蛮有讲究。老板是个老桂林人,收藏了蛮多外地的老物件,好比明清时期的桂林木雕,另有几幅老画,据说是王城里头传下来的。我以前带朋友克(去)看,朋友说:“这些工具看着像是有故事的。”我就跟他讲:“虽然有咯!这些木雕雕的是桂林的山水,画的是漓江的渔火,讲的都是我们桂林的味道。”

不过嘛,这家店你不要急着买工具,先听老板摆板路,他晓得的古仔(故事)蛮多,聊着聊着,你就能听到老桂林以前的生活是啥子样子。照我看来啵,这个店的价值不但在于那些古玩,更在于它留住了桂林的文化味。

老板的规则:古玩店里头不可拍照,拍了就坏了它的灵气,这是老桂林的规则,你讲是没是咯? 相关图片

后手问题&谜底

朋友可能会问:“巷子里头另有没得其他好吃好玩的地方?”

老桂林的回覆:哼哼,虽然有咯!不过嘛,要慢慢发癫,走走停停才有意思,巷子里的好工具是要靠运气和闲心的啵。

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另一个欠好过的是OpenAI的山姆·奥特曼。OpenAI此前一经和苹果告竣了相助,ChatGPT会作为Siri回覆用户问题时的“增补选项”。也就是说,正如现在的Siri有时候会列举网络搜索结果一样,未来会在须要时给出ChatGPT的回覆。

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