ag和记

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哎 ,你晓得沈阳西塔那边的小胡同有多神奇没?听说里面藏了不少绝妙的东北老味道 ,尤其那种老店 ,门面小得跟没开似的 ,偏偏人家生意火得癫得卵都跌 。不过你晓得不?外地人进这些馆子另有旗号要讲 ,讲对了才有得吃!这沈阳西塔小胡同旗号大全 ,我今儿个就跟你摆一摆咯 。

小胡同里的老味道 ,藏了啥废物?

喔跟你讲啵 ,沈阳西塔那嘎达 ,听起来就有点神秘感 。尤其那些胡同里头的老店 ,乍一看破破烂烂 ,像个扒烂船似的 ,搞不清楚里面竟然藏着稀奇离奇的绝世美味!老铁们都晓得 ,这边的东北菜贼有特色 ,大锅炖、酸菜白肉啥的 ,吃一口简直灵魂都要飞走 。

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不过你以为随便进店就能吃到?卵毛灰!有些地儿 ,特么进门得先讲旗号 ,不讲你能吃个卵咩?有的旗号是菜名 ,有的是啥老话 ,横竖不懂规则那就卵用都没有 ,直接被“答你都困”赶出来 。你不信?没信你克试下子!

旗号究竟更子讲法?

讲到旗号 ,这可是沈阳西塔的精髓之一 。好比有家专做锅包肉的店 ,门口啥招牌都没 ,就挂个小红灯笼 。要吃锅包肉 ,进门得先喊一声“嘎哈呢?”听着像随便哈拉 ,其实恁子才是要害旗号!老板一听就晓得你是懂行的 ,麻直端上热气腾腾的锅包肉 ,卵是的 ,吃得你爽到卵都跌!

另有一家专做朝鲜冷面的 ,旗号更高级 ,得用朝鲜语说“阿尼哈塞哟” 。你要是讲不来?哼 ,直接扣分算了 ,老板说未必还会白你一眼 ,搞得你像个三脚猫似的 ,尴尬得卵都麻了!

醒龙点:旗号咧 ,最好提前探询清楚 ,没然克到店里讲错 ,掉你公龟 ,尴尬得没卵理!

为啥要搞旗号这花头鸭?

你可能要问了 ,搞卵没见 ,这些店为啥非要整旗号?其实有点讲究 。喔跟你讲啵 ,这些店主大都是老东北人 ,性格直爽 ,有点痱子镵 。他们觉得 ,懂旗号的才是识货的老饕 ,乱七八糟的游客就不想接待 ,免得浪操心情 。再说了 ,搞点旗号 ,显得多有逼格是不是?

不过 ,这种玩法也不是人人都吃得消 。有些人克了频频都摸不着门道 ,麻烦卵都颠 ,最后只好放弃 。你讲是不是更子?

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那究竟怎么才华摸清旗号 ,吃到这些绝世美味?卵用都没!你就记着一点:多探询 ,多问问外地人 ,尤其是那些醒龙的老街坊 ,准没错!

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