喔跟你讲啵 ，这桂柳两地的巷子文化 ，简直是个迷宫。特别是那种偏僻角落的鸡窝巷 ，听起来就带点神秘感。你有没有过走进50米内的巷子 ，想搞个鸡窝却不知道更子填法？今天我们就来聊聊这个有点搞头的事儿 ，顺便给你点醒龙建议。
鸡窝巷子的位置 ，搞卵没见照旧有点道道
讲到鸡窝的巷子 ，咧你可得搞清楚啵 ，没然你就跟掉公龟一样绕得七黑八黑。一般这种地方都在卵角落 ，咧有点偏 ，但又不会离主街太远。你晓得啵 ，这种地方选得好 ，卵火烫的鸡窝才会有生意。像桂林的解放桥四周 ，柳州的鱼峰路那边 ，都有这种巷子。哪凯搞鸡窝 ，就得看人流和位置的搭配。
鸡窝填法 ，得卵是的讲究
喔跟你讲 ，鸡窝的填法没卵是随便搞的。首先你得看巷子的宽窄 ，宽的你可以搞个醒龙点 ，摆两三张桌子 ，鸡窝外面还能加个卵遮阳伞。窄的地方你就得贴墙摆 ，麻直走搞个卵小档口 ，专门卖打包带走的。像柳州的“螺蛳粉小巷” ，就是这种醒龙模式 ，搞得卵有味。
醒龙点：鸡窝最好选在巷子中间位置 ，没然卵远的地方人都懒得克。
鸡窝巷子的气氛 ，搞浓水照旧搞屎棍？
咧讲更子鸡窝巷子 ，气氛也卵重要。你搞个鸡窝 ，咧得让人感受有点“卵火烫”的温度 ，懂不懂？好比挂点灯笼 ，搞点卵有味的装饰 ，甚至放点桂柳特色的老歌 ，让人觉得癫得卵都跌。听说柳州有个巷子 ，专门搞这种花头鸭的鸡窝 ，生意卵猛得很 ，搞得整条巷子都香喷喷。
鸡窝的卵好喝秘诀 ，克哪个巷子都能用
有些人讲鸡窝的卵好喝 ，完全靠料。咧你得搞明白 ，像桂柳这边 ，卵猛的鸡窝料讲究“卤水”和“辣椒油”。桂林卤水要够浓 ，柳州辣椒油要够香 ，咧你搭配鸡肉一起吃 ，爽到卵都跌。哪怕巷子再卵偏 ，只要你料搞好 ，肯定有懂卵没的客人克找你。
那究竟巷子里的鸡窝更子填才没踩坑？卵用都没！你就记着一点：位置要醒龙 ，鸡窝要卵火烫 ，料得卵是的才行。
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