ag和记
哎呀 ，说起涧西的鸡窝 ，我但是从幼吃到大的！幼时辰放学 ，堵凤揣两块钱就能吃个幼鸡窝 ，香得魂儿都没了。后来长大了 ，伴侣问我涧西鸡窝哪家最正宗 ，我才发现 ，表地人是真搞不懂这里头的蹊径。别急 ，今天我这个地头蛇就给你把「涧西鸡窝最闻名的三个处所」掰开揉碎了讲。
第一站：涧西路老李鸡窝摊
你要是问涧西鸡窝哪家老味路最足 ，那必须是涧西路上的老李鸡窝摊！老李这摊子一站就是二十多年 ，油锅边上的老木板桌子都磨得发亮了。他家鸡窝是用老面发的 ，表皮酥得掉渣 ，里头却软糯得像年糕。价值嘛 ，单个5块 ，买够10个还能送一个。
避坑招数：去老李家列队肯定要早 ，下午四点半开摊 ，五点半就可能卖完了！别傻乎乎想着晚饭后再去 ，那时辰你只能看到一口空油锅。
地位好找 ，就在涧西路和文化路交叉口东南角 ，门口有个蓝色遮阳伞 ，旁边还时时停着一辆白色三轮车。对了 ，老李家此刻只收现金 ，带好零钱！
第二站：东方红幼吃街里的刘记鸡窝
这个处所是年轻人扎堆的处所 ，尤其晚上险些人挤人。刘记的特色是创新 ，鸡窝里还能加馅料 ，有红豆、芝麻糖 ，甚至还有麻辣味的。我上次试了个麻辣味 ，意表的好吃 ，辣得过瘾但不呛。价值稍微贵点 ，加馅的通常7块一个 ，但味路的确值。
独家经验：刘记这家有个暗藏菜单——若是你要“半炸”鸡窝 ，老板会给你炸到名义刚刚定型 ，里面糯得像汤圆一样。吃起来出格有档次感！
东方红幼吃街就在涧西区的东方红广场北侧 ，刘记的摊子靠近东头 ，旁边有个卖臭豆腐的摊位 ，很好认。
第三站：建业门口的流动鸡窝车
这个是涧西人私藏的宝藏！建业门口每天中午会停一辆流动鸡窝车 ，老板是个中年大叔 ，手艺绝对杠杠的。他家鸡窝主打的是现炸现卖 ，趁热吃险些能上天。价值比前两个便宜 ，4块一个 ，但分量稍微幼点。
提醒：流动鸡窝车的地位不固定 ，但或许率在建业门口西侧30米以内 ，找的时辰多盯着路边的幼摊车就行；褂 ，别比及下午 ，老板中午卖完就走人了！
建业这边停车不太方便 ，建议骑车或者步行从前 ，省得找车位找得头大。
最后一句忠告啊 ，涧西的鸡窝讲求的就是一个“趁热吃” ，千万别打包回家再吃 ，那味儿就差远了！
关键词：涧西鸡窝、涧西美食、涧西幼吃街、鸡窝摊、洛阳鸡窝
《靖西车站对面的幼巷》
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