ag和记

来源:阻击职业杀手 ,作者:  ,:

诶 ,你晓得没 ,最近嘉定的小巷子酿成啥样子咯?

我跟你讲啵 ,最近听到蛮多人问“嘉定另有啥子小巷子没?”我就晓得 ,啷个说呢 ,这个话题是真的有味道 。你看现在嘉建都在扩咯 ,修路子、盖楼子 ,老地方那个味儿啊 ,慢慢都被现代化的砖头水泥盖住了啵 。

不过咯 ,我跟你讲 ,嘉定的小巷子啊 ,不是说没得了 ,只是你要用点心去找 。更子就像你吃桂林米粉 ,你要晓得哪个摊子藏在角落里头才是正宗的 。小巷子咯 ,也是更子个原理 。你走亨衢是没得啥子味道 ,只有拐进那些不起眼的地方 ,才有老嘉定的感受啵 。

嘉定小巷子的讲究 ,门道就在细节里头咯

照我看来啵 ,小巷子最有意思的地方啊 ,是藏着许多你意想不到的工具 。就像桂林人走巷子里头 ,走着走着突然看到一家老油茶店 ,那种感受 ,啷个说呢 ,蛮有惊喜 。

嘉定的小巷子也是更子个样子 。好比说“龙门巷” ,你晓得没 ,这个巷子的名字就带点故事味道 。以前据我爷爷讲 ,这个巷子里头住的都是些有文化、有讲究的人 ,还蛮多书香门第的 。厥后虽然变得普通了些 ,但巷子里头老屋子、旧石阶 ,那些工具啊 ,啷个说呢 ,照旧有点让你穿越回去的感受 。

偷偷告诉你啵:嘉定的小巷子里头 ,有些地方人迹稀少 ,但往往藏着好吃的和老手艺 。我以前在“香梅巷”里头找到过一家专门做桂花糕的老婆婆 ,她做的糕子 ,那个香味啊 ,抵得上一碗三品王的卤菜粉 。

嘉定小巷子的正确翻开方法 ,要害是“慢慢来”

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你讲是没是 ,走巷子啊 ,最隐讳的是急急遽忙 。你要慢慢走 ,才会发明那些细节 。好比说巷口的石碑、老树 ,甚至墙上的青苔 ,那些都是时间留下来的痕迹啵 。

诶 ,对了!我还记得有一次 ,我吃完晚饭 ,随便在嘉定发会癫 。走到“柳树巷”的时候 ,看到一家门脸小小的铺子 ,里头坐着几个老人家在下棋 ,店里飘出来的酥饼香味真滴是香完了 。那凯我忍不住买了一个尝一尝 ,结果啊 ,那个味道让我一下子想起小时候在桂林的老街 ,那种酥软的口感 ,啷个说呢 ,真滴是原汁原味 。

嘉定小巷子里的坑 ,莫被外貌蒙住咯

不过啵 ,我也要提醒你 ,嘉定的小巷子虽然有味道 ,但有些巷子啊 ,已经被商业化弄得有点失了本味 。好比说 ,你看到有些巷子里头 ,店肆招牌打得亮堂堂 ,但进去一看 ,全是网红打卡的地方 ,味道没得老嘉定的感受咯 。

所以啵 ,建议你找巷子的时候 ,莫光看热闹 ,要留意巷子深处的工具 。有时候真正好吃的、好玩的 ,反而藏在路尾头 ,或者那些不起眼的角落里头 。

摆得差未几了 ,留点后手给你想啵

最后我晓得你可能会问:“嘉定的小巷子另有没得啥子特别的地方?”我跟你讲啵 ,特别的地方就在于它的“藏” 。你要有点耐心 ,有点好奇心 ,才华找到那些真正有故事、有味道的地方 。

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