诶，我跟你讲啵，桂林北站后面一条街这个地方，别看平时没啥起眼，路上车来车往，感受就是个过路的地方嘛。其实里头藏的门道多得很，真滴是个好去处！我上个月才克了趟，发明了几样废物，今天跟你摆一摆。
巷子里的老味道，老桂林都晓得。
这个嘛，桂林北站后面一条街，最有讲究的就是那些藏在巷子里的老店。你要是第一次克，可能就觉得没啥特别的，路边都是些普通的小铺子。其实你得往巷子里头钻，越深越有味道。
我跟你讲啵，上回我发会癫，就走到一个巷子尾，看到一家油茶店，门脸小小的，没啥装潢，里面坐起几个老人家在下棋。那个茶香味飘出来，真滴是香完了，抵得上一碗三品王的卤菜粉！我进去一问，老板是做了二十几年的手工油茶，用的都是老配方，没得啥子添加的工具。喝一口，那个醇厚味道，真是让人想起小时候的桂林。
口语体：老桂林的回忆
（口语体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了。老板跟我讲，这家店开了三十年了，专门招待老主顾，有些人从年轻子喝到退休。真滴是老桂林的味道啵！（转回普通话）所以我觉得嘛，这种地方，必须得仔细找才华发明。
路边摊的讲究，吃出好工具。
除了巷子里的老店，桂林北站后面一条街的路边摊也蛮有意思。你晓得啵，有些摊子看起来不起眼，但工具却好吃得很。我以前带我仔克那里，就发明一个卖煎饺的小摊子，老板每天只做两百个饺子，卖完就收摊。那个饺子皮薄馅多，香得不得了，要害是价格也自制，才几块钱一份。
偷偷告诉你：要吃路边摊的工具，记得看摊主的手干不洁净，另有摊子边上是不是有老客户在排队。一般有老人家坐着等的摊子，味道没得跑！
另有一点，你去北站那边的路边摊，最好早点克。晚了的话，好吃的都卖完了，剩下的可能就没那么新鲜了。我照我看来啵，这地方的摊子就是早上和黄昏最热闹，想吃正点的工具就得卡好时间。
朋友可能会问：真的值得克吗？
我回覆你啵，虽然值得！桂林北站后面一条街有点像桂林人的后厨房，藏着不少好工具。只要你慢慢逛，别急着走，准能找到让你惊喜的地方。
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