诶 ，你晓得没 ，前几天我路过象鼻山那凯 ，看到攀枝花品茶事情室门口排起长队咯 。我跟你讲啵 ，这地方看起不起眼 ，名字也普通 ，但里头的门道 ，咯个是有讲究的 。
现在蛮多人 ，特别是外地人 ，一听“攀枝花” ，就以为是去喝个普通茶 ，坐一坐就完事了 。我跟你讲 ，哪子有咁简单！攀枝花品茶事情室 ，这名字听起可能平常 ，但它的故事、规则 ，另有那茶水背后的手艺 ，那是不得了的 。今天我就摆一摆 ，给你讲点“老桂林”才晓得的板路 。
攀枝花的茶 ，不可是喝的 ，还要“品”
这个嘛 ，咱们桂林人讲究品茗 ，特别是油茶 ，咯是从小耳濡目染的 。但攀枝花的茶和油茶又不恁子同 ，里头多了一层“品”的意思 。啥叫“品”啵？就是你不可咕咚咕咚一口闷 ，那就浪费了 。你得慢慢来 ，先闻味 ，再看汤色 ，然后才是喝 。
我上次带我老表去 ，他第一口喝完就说“这味道咋这么淡？”我就笑他不懂规则 。你晓得啵 ，攀枝花的茶有个特点 ，就是头几道茶很淡 ，越往后泡 ，那个滋味才出来 。就像咱们桂林的米粉 ，头一口可能没感受 ，但吃到后头 ，那个汤底才是精华 。
偷偷告诉你啵 ，攀枝花品茶事情室的茶叶 ，都是从云南、贵州那些地方精挑细选带回来的 ，茶农手工炒制 ，每一片叶子都有讲究 。所以咯 ，不要急 ，慢慢品 ，品茗就是喝个“耐心” 。
品茶的规则 ，老桂林才晓得
说到规则啵 ，这攀枝花品茶事情室里头还真有几条要注意的 。好比 ，你进去坐下 ，别马上开口要茶喝 。一般啵 ，老板会先问你喜欢啥子口味 ，浓的照旧淡的？甜的照旧涩的？这一步就像咱们点米粉 ，得先讲清楚“要酸多点 ，辣氨摄” ，更子老板才华对症下药 。
另有哦 ，茶喝到第三道的时候 ，老板通� ；岫松弦慌坦鹆痔厣男〉阈� ，好比酥糖、豆沙饼什么的 。这个时候你别只顾吃 ，得配着茶水一起尝 ，这样才晓得啥叫“搭配的艺术” 。
再给你讲个讲究：攀枝花的茶具 ，都是老板专门从景德镇淘来的手工茶盏 ，细腻得像卤菜粉的汤底 。用这种杯子品茗 ，茶味会更“走心” ，你讲奇怪不奇怪咯？
攀枝花的故事 ，品茗的人才会听到
（口语体）那凯我第一次克攀枝花品茶事情室 ，老板就跟我摆了个古仔 。他讲咯 ，这名字“攀枝花” ，其实是他外公取的 ，意思是“越往高处攀 ，越能开出好花” 。听起就晓得有点哲理啵 。老板说 ，他外公以前是个老茶师 ，专门研究种种茶叶的发酵工艺 ，还教村里人种茶 。现在嘛 ，他把这个事情室开起来 ，就是想把咯种手艺传下去 。
你看 ，品茗喝出了故事 ，这种感受 ，哪像咱们平时一碗米粉吃完就走的？所以啵 ，我每次克攀枝花品茶事情室 ，都觉得像是去听了一堂老桂林的课 。
照你这么讲 ，攀枝花品茶事情室是不是得预约啵？
嘿 ，讲得对咯！一般情况下 ，节假日你不预约 ，去了可能连凳子都没得咯 。平时去的话 ，人少一点 ，但最好照旧提前打个电话 ，老板人蛮好 ，会帮你留个位置 。
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