诶 ，我跟你讲啵 ，最近我克潮州小巷子绕了一圈 ，发明里面真滴是有讲究。你们晓得没 ，潮州小巷子这个地方 ，在老桂林人眼里啊 ，跟王城的那些小巷子、东巷西巷比起来 ，它是个“别有洞天”的地方。外地人呢 ，可能一眼看已往就觉得是普通的巷子 ，没啥子特别 ，但嘞 ，懂门道的人才晓得 ，这里头藏着蛮多好玩的工具。你讲是没是咯？
潮州小巷子的古仔和讲究 ，没得桂林人不爱
这个潮州小巷子哈 ，最早咯 ，是跟桂林的码头文化扯得上关系。以前潮州帮的人在这凯聚集 ，有些老店、老摊其实从那凯（那时候）就开始摆起了。潮州小巷子虽然不大 ，但你要细细发癫（闲逛） ，会发明它像是个时光机一样 ，把老桂林的味道留住了。
诶 ，对了！潮州小巷子里头最有名的不得不提的一个工具 ，就是那些小吃店和老手艺。你克那里随便发会癫 ，走到巷子尾 ，可能就会遇到一家不起眼的小店 ，里头做着手工糖、油茶 ，或者是那种老派的桂林米粉。讲真啵 ，那凯（我那时候）每次吃得饱饱的 ，闻到油茶香还会忍不住想再来一碗。你讲 ，这是不是有毒咯？
口语体：潮州小巷子的吃喝 ，才是灵魂啵
（口语体）那凯我有一天 ，吃完早饭后没啥子事做 ，就随便发癫到潮州小巷子头 ，想找点新鲜玩意。你晓得啵 ，巷子里头有一家油茶店 ，门脸小得像没开门似的 ，但里头坐起几个老人家 ，正慢悠悠地喝着茶、聊着天。我一进门 ，那个茶香味飘出来 ，简直是把我魂都勾走了。厥后我才晓得 ，那老板是做了几十年的油茶 ，连配料的花生、黄豆都是自己炒的。喝一碗 ，爽得像游漓江啵。
（转回普通话）所以啊 ，我跟你讲 ，这潮州小巷子里的吃喝 ，才是它的灵魂。你要想体验隧道的桂林味 ，没要去那些游客扎堆的地方 ，克潮州小巷子准没错。
偷偷告诉你啵 ，潮州小巷子的油茶店里 ，有些老板会凭据你的口味给专门调配料。好比你喜欢辣一点的 ，他会多放点姜末；你要清淡 ，就少加花生。这种贴心 ，这种讲究 ，只有老桂林人才晓得怎么品啵。
一些老桂林的门道：潮州小巷子里的“人情味”
诶 ，另有一个事 ，我觉得蛮重要。潮州小巷子最让人喜欢的 ，除了吃喝 ，就是人情味。你随便走进去 ，都会看到那些开了几十年的小店 ，老板和客人不必多讲 ，眼神一对就晓得相互要啥子。这种默契 ，像不像我们桂林人喝米酒的习惯？一杯倒满 ，你不说话 ，别人就会主动续杯 ，讲究得很。
另有哦 ，那些老摊子摆出来的工具 ，可能看起来不起眼 ，但用料绝对是实在的。你买一块手工糖 ，老板还会告诉你怎么吃才更子对 ，像是小辈人在教你规则。你讲 ，这种人情味 ，外头可能找不到啵。
最后的问答：潮州小巷子好玩的地方 ，怎么逛才对味咯？
你可能会问啵 ，潮州小巷子怎么逛才对味咯？我跟你讲 ，别急着走 ，慢慢发癫 ，最好挑早上或者下午 ，不要赶饭点 ，就专门克体验人情味和那些小摊子的细节。更子就对了。
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