ag和记

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诶 ,最近听了个有意思的事 ,你晓得没?

我跟你讲啵 ,兴城一品茶啊 ,最近蛮多人都晓得了 ,去那凯品茗、发会癫的人多得很。前几天我坐摩的拉客过那边 ,一路听人扯板路 ,说兴城一品茶这名字起得高峻上 ,以为就是什么文艺地方 ,随便走走就行。其实咯 ,你要真正晓得这块地方 ,还得讲究点 ,乱逛就错过了它的精髓啵。

你讲是没是?桂林的“品茶”哦 ,不可是喝水那么简单 ,更子还讲究一个“品”字。这个嘛……就像咱们桂林人吃米粉 ,你不可随便乱吃 ,得找个老店 ,配卤菜 ,按规则来啵。兴城一品茶也是恁个原理。

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照我看来啵 ,兴城一品茶的门道得细品

我跟你摆哈 ,兴城一品茶这个地方啊 ,名字里头就透着讲究。“品”这个字 ,离开来就是三口嘛 ,意思是啥子?三口人围在一起品茗 ,扯板路 ,才叫“品”。所以咯 ,想真滴体验它的味道 ,最好莫是一个人闷头喝 ,带几个朋友 ,边喝边聊 ,气氛才对味。

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我以前听我爷爷讲 ,桂林的茶文化啊 ,跟咱们的山水一样 ,有条理。山有崎岖 ,水有深浅 ,茶也是这味道。兴城一品茶的茶 ,讲究的不可是味道 ,另有它的安排、情况。你看它的茶�嘛 ,装修得像老桂林的巷子头 ,木桌木椅 ,墙上还挂着些老照片。品茗的时候望着这些 ,心里头一下就静下来啵。

偷偷告诉你哦 ,去兴城一品茶最值得点的 ,是它家的“桂花乌龙”。这个茶啊 ,用的桂花可是外地的 ,跟咱们桂林的山水一样 ,有股子清香。泡这个茶的时候 ,水温要控制好 ,差未几85度就更子可以了 ,太烫反而把桂花的香气压没得。

另有一个事 ,你可能没注意到

诶 ,对了!兴城一品茶另有个门道 ,就是品茗的时候可以点些小点心。你晓得咯 ,桂林人品茗 ,最喜欢配点吃的 ,好比豆腐乳、油茶果那些。它家的点心哦 ,做得蛮隧道 ,尤其是那个“绿豆糕” ,吃起来细腻得很 ,一口一个 ,茶和点心搭配 ,简直是更子了。

不过咯 ,去品茗的时候也要注意时间 ,最好是下午三点到四点那个时候 ,阳光斜斜的照进来 ,恰好可以坐在靠窗的位置 ,晒晒太阳 ,喝品茗。晚上嘛 ,灯光虽然温暖 ,但少了些悠闲的味道 ,你讲是没是?


诶 ,那如果没朋友陪着 ,自己克品茗咧?

这个嘛……照我看来啵 ,自己喝也可以。你就带一本书 ,坐在靠窗的位置 ,点一壶茶 ,慢慢品 ,发会癫 ,跟自己聊聊心事。茶�里头的情况好得很 ,一个人也不会觉得孑立。

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