诶，我跟你讲啵，最近听得蛮多人提起一个事——“北京向阳区品茶上课” 。你晓得没，这个名字听起就有点玄乎，似乎是啥子深藏不露的诀窍 。我头一回听到，脑壳里头还在想：品茶嘛，我在桂林喝了几十年的油茶，这个“上课”又是更子意思？我年轻子那凯，油茶喝得比米饭还多，莫不是还要专门学？
厥后我去探询了一下，才晓得这个“品茶上课”哦，其实是讲一种生活方法 。讲究的是品茗的仪式感和文化，像在桂林你要喝油茶，有的老店还专门给你讲茶叶的来历，泡法的门道，更子就对了 。北京那边呢，品茶还加了个“上课”，就是你不但喝，还要学，学茶的历史，学怎么品，学怎么摆盘，甚至另有专门的聊天话题 。这套讲究，听起来还蛮有意思啵 。
品茶上课的门道，这个嘛你得晓得几样 。
我跟你讲哦，这个品茶上课，门道蛮多，你去那凯（那里）品茗，千万莫乱选 。就像桂林的街边摊，有的摊子看起不起眼，但卤菜粉一吃，味道能把你拉回小时候；有的摊子呢，看起洁净利索，哎呀，味道嘛不咋地 。品茶也一样，你得晓得怎么选地方，怎么选茶，才不会走“漏气”的路 。
偷偷告诉你啵——在北京向阳区品茶，有些地方的茶具是有讲究的，瓷器的厚薄、杯口的宽窄都会影响茶的香味 。一般来说，薄瓷器的茶具更适合清香型的茶，好比绿茶；而厚重的紫砂壶适合乌龙茶 。这点你去选茶�的时候，记得看他们的茶具，懂门道的地方都会凭据茶叶来配壶 。
另有一点哦，就是这个“上课”的环节 。一般情况下，你品茗的时候，老师会给你讲茶的历史，怎么泡、怎么喝，甚至还会教你茶礼仪 。我那天听一个北京来的朋友讲，他学了好频频，发明最有意思的是茶的故事，好比有的茶是天子御用的，有的茶是古代商人用来交易的 。听起来蛮有文化啵 。就像桂林的油茶，老辈人会讲，这个是以前田里头干活的人喝来顶饿的，喝油茶，不可是暖肚子，还暖心 。
品茶上课和桂林油茶，比起来有点像又有点纷歧样 。
诶，对了，我还想跟你扯一点，这个品茶上课和我们桂林的油茶，其实有点像 。都讲求一个气氛，一个仪式感 。你看� 。颐呛扔筒璧氖焙颍父隼嫌炎穑筒枰煌虢右煌耄员咴倮吹忝谆ā⒒ㄉ诹耪蟀诘萌热饶帜�；人家品茶呢，也是讲气氛，茶几摆好了，茶具擦亮了，师傅泡茶的行动慢悠悠的，看起就有一种高雅的感受 。
但又有点纷歧样 。我们桂林的油茶是“接地气”，喝得是一个随意，啥子米花洒进碗里头就行；品茶上课呢，它喝的是精致，讲究每一步都要到位，茶叶的量、泡茶的水温，甚至杯子拿的手势都有规则 。我那凯听朋友讲完，心里头还在想：这个精致嘛，蛮有意思，可是总觉得少了点家乡的味道啵 。
最后啰嗦一句啵：
如果有人问我：“品茶上课真的值得去试吗？”我会讲哦，值得 。如果你喜欢茶，喜欢了解茶的文化，这个上课可以让你喝得更有感受 。就像我们桂林的油茶，知道了背后的故事，喝起来比以前更香啵 。只是记得，选地方的时候多看几家，别被那些花里胡哨的门脸骗了，茶嘛，照旧味道最重要 。
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