ag和记

来源:宝剑啊宝剑 ,作者:  ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,这个广州白云品茗品茶事情室 ,你如果没晓得门道 ,可能就要走蛮多弯路啵。最近有个朋友跟我讲 ,他专门跑去体验了一回 ,回来跟我摆龙门阵 ,说感受有点“云里雾里”。我就笑他 ,没得我这样的“老桂林”领路 ,哪子搞得懂里面的讲究啵?更子就对了 ,我今天专门来跟你扯扯这个事儿。

品茗不是简简单单泡一壶 ,里面有讲究

这个广州白云品茗品茶事情室咯 ,虽然名字里带个“广州” ,但它这品茗的规则 ,和我们桂林的老茶�照旧有点像。你晓得 ,品茗这种事儿 ,最讲究的就是“慢”啵。不是像平时喝矿泉水 ,咕咚一下就完事了。你要懂它的节奏 ,像逛王城里头的巷子一样 ,一步一步来 ,才华品出味道。

我以前听我爷爷讲 ,品茗最重要是“三定”:定心、定神、定味。什么叫定心呢?你要坐下来 ,先把心放平静 ,别一边品茗一边刷手机;定神嘛 ,就是要专注 ,茶水入口 ,你要用心感受它的温度、香气;至于定味 ,那就更讲究了 ,茶味在口腔里头散开 ,你得慢慢品 ,才华把它的条理喝出来。

相关图片 偷偷告诉你:照我看来啵 ,这个广州白云品茗品茶事情室最妙的地方 ,是它有一种“品茶地图”。每种茶对应一个心情或者场景。好比“雨天适合喝普洱 ,晴天适合铁观音”。我第一次听到这个讲法 ,感受像是在桂林的油茶摊里头听老人家讲古。 相关图片
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品茗的规则 ,藏在细节里头

你晓得啵 ,像这种品茶事情室 ,不是随便坐下喝就行的。这里头规则蛮多 ,有些是茶道上的讲究 ,有些是他们自己的特殊安排。我那回去体验 ,差点闹了个笑话。

(口语体)那凯我第一次克 ,看到桌面上放起好几种茶具 ,我就随手拿了一只壶 ,准备倒茶。结果效劳员马上过来说:“这壶是用来醒茶的 ,不是用来倒茶的。”哎呀 ,搞得我蛮尴尬啵。厥后我才晓得 ,他们每种茶具都有自己的用处 ,好比茶海是用来滤茶渣的 ,闻香杯是用来闻茶香的 ,真是有板有眼。

另有个讲究就是 ,他们对水温很是挑剔。每种茶叶都有自己的“最佳温度” ,低了泡不出来味道 ,高了又容易把茶叶泡坏。像桂林人煮油茶要控制火候一样 ,品茗也得掌握水温啵。我跟你讲 ,这种细节 ,才是品茗的精髓。

偷偷告诉你:如果你去广州白云品茗品茶事情室 ,记得问效劳员要试试“单杯品鉴法”。就是每次只泡一杯 ,不泡整壶 ,这样可以把茶叶的特点发挥到极致 ,喝出来的味道特别有条理。

诶 ,品茗这么麻烦 ,那究竟值不值得去啵?

值不值得啵 ,照我看来 ,就得看你自己对品茗的态度了。如果你只是想随便喝点水 ,那确实没须要去;但如果你真想好好体验一下茶文化 ,尤其是品茶的“韵味” ,那事情室这种地方 ,确实能让你学到蛮多工具啵。

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不过我提醒你啵 ,去之前最好先做点作业 ,晓得一些基本的品茗规则 ,免得像我第一次那样闹笑话。更子就对了 ,你说是没是啵?


标签:广州白云品茗品茶事情室、品茗规则、桂林油茶、品茶门道、茶文化体验

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