ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,连云港火趁魅站后面的小巷 ,晓得是啥子地方没?那个地方啊 ,老桂林人讲起来都要摇摇头又点颔首 ,意思就是又有不敢恭维的 ,也有值得去的。前两天我带我仔克火趁魅站边上办点事 ,顺手就拐到那巷子里头发了会癫。哎哟 ,真是个有味道的地方啵 ,我跟你讲 ,里头藏得工具 ,蛮有意思的。

巷子里的“隐秘角落” ,老桂林人都晓得

你晓得啵 ,这个连云港火趁魅站后面的小巷啊 ,外貌上看不起眼 ,像是个普通的老巷子。那凯我年轻子 ,桂林的巷子嘛 ,哪凯都差未几 ,弯弯绕绕像王城里的路。但实际上 ,这巷子里的门道蛮深 ,你要是没个“老桂林”领路 ,可能啵走一圈就白走了。

里头有个老油茶铺 ,名字我就不讲了 ,免得给老板添麻烦。那个铺子啊 ,门脸小得你走过可能都没看见 ,但味道香得你鼻子一吸就知道不简单。我记得有一次 ,我吃完晚饭就克巷子里发癫 ,走到巷子尾 ,那个油茶铺里飘出来的香味 ,一下子勾起我小时候喝油茶的影象。老板 ,五十多岁的人 ,手艺是他妈传下来的 ,油茶煮得又浓又香 ,里面的茶油和花生比例特别讲究。我跟你讲 ,那一碗油茶 ,抵得上三品王的卤菜粉。

偷偷告诉你啵:这个巷子里的油茶店 ,早上去最有味道。一般早上七点到九点 ,老板刚开铺 ,茶油新煮 ,味道最隧道。如果你去晚了 ,可能油茶都不敷浓 ,晓得啵?
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巷子里的“老规则” ,你晓得不?

讲起这个巷子啊 ,另有个规则。老桂林人讲 ,这种巷子里头有些铺子 ,门脸小但规则大。你要进门 ,不是啥子都能随便问 ,好比那家卖桂林米酒的老店 ,店里头有个规则——不问“酒甜不甜”。为啥子咧?因为桂林米酒讲究的是香和醇 ,甜是最次要的。老板听到你问这个 ,会觉得你不懂行 ,可能啵连酒都懒得卖给你。

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另有哦 ,你晓得的啵 ,巷子里头的老店 ,效劳态度有时候不咋的。这个嘛 ,照我看来啵 ,不要太盘算。你要是能跟老板聊两句桂林话 ,拉个家常 ,老板马上就对你客气了。这种地方 ,讲的是情分 ,讲的是熟客 ,你讲是没是?

巷子里的味道 ,老桂林的回忆

那凯(天)我吃完晚饭 ,克巷子里头发会癫 ,没曾想走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的油茶店 ,里头坐起几个老人家在下棋 ,那个味道飘出来 ,真滴是香完了。我一进去 ,老板就笑着问:“来喝碗油茶啵?”我点颔首 ,坐下来 ,听旁边的老人家聊起他们年轻时候的故事 ,真是有味道得很 ,你讲是没是?

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诶 ,这个板路讲到这差未几了。你可能要问啵 ,“这个巷子里另有啥子值得看的?”我就给你讲个简单的——一般情况下咯 ,巷子深处的米酒铺和豆腐花摊 ,一般都不会差。你直接找那些门口站着几个老辈人聊天的地方更子就对了 ,准没错。

标签:#连云港火趁魅站后面的小巷 #桂林味道 #巷子里的故事 #老桂林 #油茶铺

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