ag和记

来源:肿瘤学前沿 ,作者: ,:

诶 ,我跟你讲啵 ,最近我听到蛮多人在讲“西安高端事情室品茗” ,说得天花乱坠 ,像是啥子城里头的神秘地方咯 。你晓得没 ,现在年轻子人 ,对这种“品茗”都蛮有兴趣 ,但有些人就搞不清楚门道 ,乱逛乱喝 ,最后啥都没喝明白 。我今天就摆一摆这个板路 ,讲点真正的“老桂林”看法啵 。

品茗不是随便喝 ,门道深得很啵

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我跟你讲咯 ,“西安高端事情室品茗”这个事情 ,绝对不是简单克坐起喝两杯茶那么简单 。这个高端两个字就蛮有讲究了啵 ,不是说贵得吓人 ,而是讲个“品” 。像我们桂林人喝油茶 ,更子就对了 ,讲个气氛 ,讲个细细品味 ,品茗也一样的原理 。

你看嘛 ,西安高端事情室里的茶 ,最重要是它的“场子” 。场子好 ,喝起有味道 ,场子没得讲究 ,喝起像泡白水 。那些地方的老板一般都晓得一些老茶的故事 ,像什么“某某茶是从哪子来的” ,或者“这个手法是老辈子传下来的” ,一听就晓得他们是有点门道的 。

偷偷告诉你啵 ,最正宗的喝法 ,千万莫急!你进门后 ,先发会儿癫 ,看老板的手艺 ,闻闻茶香 ,听听周围人的聊天 。记着 ,第一杯茶 ,别急着喝 ,先闻味道 ,感受一下它的气息 ,这才是品茗的“第一课” 。

桂林老味道 ,西安品茗也有影子啵

我年轻子那凯 ,蛮爱克巷子里头发癫 ,那些巷子深里藏的茶�子 ,才是最有味道的 。你晓得啵 ,西安高端事情室品茗的那些场景 ,有些还真像桂林的巷子里头 。好比 ,你克里头坐起 ,就跟在桂林老茶�子里一样 ,清闲、舒服 ,周围的人不吵不闹 ,都是悠哉悠哉地品茶 。

我上回去过一个西安的事情室 ,茶老板还专门拿了个老式紫砂壶出来 ,嗣魅这是传了好几代的壶 ,泡出来的茶蛮有味道 。我其时心里就想 ,诶 ,这种讲究 ,跟桂林老辈子人喝油茶的那种细腻劲头是一个原理啵!油茶讲究火候 ,茶叶讲究泡法 ,饮茶讲究气氛 ,哪子都不可少 。

再跟你讲个经验:品茗的时候 ,别老垂头玩手机 ,更子就对了 ,抬头看看茶水颜色 ,闻闻茶香 ,和旁边的茶友聊两句 ,茶就喝出味道来咯 。手机玩得多 ,茶就变淡了 ,你讲是没是?

好茶喝得差未几了 ,留点话慢慢品啵~

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你可能会问啵 ,那西安高端事情室品茗究竟哪子最值?照我看来啵 ,最值得的 ,是它的“静” 。这种静不是冷清 ,是一种让你心安的静 。坐起品茗 ,啥子烦心事都放下了 ,我觉得这才是品茗最有味道的地方 。

下回你要是有时机克西安 ,记得找那些不起眼的事情室 ,别只看门面 ,看里面的味道 ,可能会有意外的惊喜啵!

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《广州与你茶客群》

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《全国兼职品茗论坛》

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《重庆品茶事情室》

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