ag和记

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诶 ,你晓得没 ,最近好多外地人问我这个“椒江银河小巷女人哪去了”是啥子意思?我跟你讲啵 ,头一回听到这个词 ,我还愣了一哈。这名字听起有点文艺 ,像个影戏名似的 ,是没是咯?但其实啊 ,背后有点意思 ,更子我今天就跟你摆一摆。

“小巷女人” ,其实不是人

你要是第一次听这个名字 ,肯定以为是讲啥子“女人”的故事 ,没得错吧?但我跟你讲啊 ,这“女人”不是人 ,是指那些藏在巷子里的好工具。桂林嘛 ,巷子多 ,小巷子里头往往有惊喜 ,就像王城里那些七拐八拐的小路 ,拐到头可能就有一家百年老店等起你。

这个“椒江银河小巷女人哪去了”呢 ,说白了就是问“那些小巷子里的废物另有没得了?”这名字啊 ,听起来浪漫 ,实则有点伤感 ,像在纪念以前的小巷子景物。你讲对差池?

巷子里头的“废物” ,不是随便能找到

说到这儿 ,我就要跟你讲点我们“老桂林”的经验了。巷子里的工具 ,真滴是要靠运气和眼力。你晓得吧 ,桂林以前的巷子 ,没得现在这么热闹 ,也没得导航帮你找路。那个时候啊 ,我年轻子去逛巷子 ,完全是碰运气 ,走走停停 ,闻到一股香味 ,就晓得四周可能有家好吃的粉店。

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但现在纷歧样咯 ,巷子里那些“女人”——好比老字号的油茶、独门的味道粉 ,另有些做手艺的铺子——都慢慢少了。有些是搬到大马路上去了 ,有些嘛……就真的没了。所以咯 ,想要找到巷子里的废物 ,得动脑筋 ,也得靠缘分。

偷偷告诉你:要找巷子里的“女人” ,最好早上七点到九点去。那个时候 ,巷子最有生气 ,老街坊买菜回来 ,香味飘出来 ,你随着人流走 ,准没错。 相关图片

我听老辈人讲 ,巷子有规则

诶 ,对了 ,说到巷子 ,我还记得以前听我爷爷讲过 ,巷子有规则的。好比巷尾的铺子 ,往往是最有故事的。为啥子呢?因为巷尾的铺子啊 ,客人少 ,但老板大都是靠转头客过日子。你要是跟老板扯板路熟了 ,他还会给你留点“压箱底”的好货。

另有啊 ,巷子里头的好工具 ,往往不在门面大的地方 ,要长眼看那些不起眼的招牌。有些门脸破破的粉店 ,味道却好得不得了。

巷子少了 ,味道还在

不过嘛 ,讲老实话 ,现在的巷子确实没以前多了。都会生长快嘛 ,一些老巷子被新楼盘取代了。但你要说那些“女人”——那些老味道是不是全没了?我觉得嘛 ,还在的 ,只不过藏得更深了。

有时候我吃完饭 ,喜欢骑个摩的到桂林老城区转转 ,经常能发明一些新开的小店 ,虽然是新开的 ,但老板是老桂林人 ,味道照旧那个味。好比我前阵子在解放路的小巷子里 ,发明一家专门卖糍粑的店 ,糍粑软糯得像小时候外婆做的 ,才卖两块五一个 ,抵得上一碗卤菜粉的价值!


你可能要问:那巷子怎么找?

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我跟你讲啵 ,找巷子有个窍门:随着老街坊走。如果你看到哪个人手里提着一袋热气腾腾的工具 ,闻着香 ,那就随着他 ,十有八九能找到好地方。

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