清远太和镇小巷子哪里还有没要乱逛啵，巷子里头藏得住故事

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诶哟，我跟你讲啵，清远太和镇那些老巷子哩，你要晓得点门道才敢克！你看现在，旅游的人多了，个个都晓得桂林的大景点，象鼻山、两江四湖这些地方，蛮漂亮是没错啵，但要讲桂林的“骨子味”，照旧得钻到巷子里头去寻。

上回，我跟我表弟发会癫，克太和镇那凯，表弟还问我：“哥，太和镇有恁多巷子，有啥子悦目哦？”我就笑他，“小伙子，你不晓得啵，巷子里头有乾坤咯！”你讲是没是？那些巷子虽然看起不起眼，但藏得住老味道。今天我就跟你摆一摆，清远太和镇小巷子哪里另有啥子门道。

门道一：巷子里的油茶铺，藏着桂林人的一天

你晓得哩，太和镇巷子里头真滴是油茶铺多得很，但要找对味的才行。一般人克太和镇，随便看到一家招牌大点的就进去了，但老桂林晓得啵，油茶嘛，照旧要克那些巷子深处的小铺子，味道才正哩。

我记得有回晚上吃完饭，去巷子里发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸不起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋。那个味道飘出来，真滴是香完了——那种香，像小时候我外婆在家用土灶煮的油茶，桂皮、花椒、另有茶叶的香味混起，喝一口，暖到脚底板。

偷偷告诉你啵：巷子里的油茶铺，最好选那种门口有老人坐着的，或者看到有人用老式的磨碾茶叶，那握嗅饪得住�Ａ碛信�，油茶配料别点太花哨，米花、花生、酸笋就够，越简单越正宗。

除了吃油茶，太和镇的小巷子里还藏着一些老手艺人，个个是绝活。好比那个专门做桂林纸伞的师傅，听说他家三代都在做伞，伞面画的是桂林山水，线条流得跟漓江水一样柔�Ａ碛幸桓鲂尥睦喜�，他的摊子就在巷子口，修壶的手艺细得很，年轻子那凯，我妈的老铜壶就是他修好哩，一用就是几十年。

有一次我带我仔（孩子）克巷子里头寻这些老手艺，结果他看得眼都不眨，还问我：“爸，这些人怎么这么厉害？”我就跟他说：“你要晓得，这些手艺人不是一天两天练出来的，每一件活儿都是几十年的功夫。”你讲是没是？这些工具啊，才是桂林巷子的魂。

再跟你讲点细节：巷子里的手艺摊，看师傅的手就晓得水平。手上有厚厚的老茧，看得出是多年练下来的，那基本靠谱；另有哦，修工具的时候细心，一边修一边跟你摆龙门阵，这样的师傅更子就对了。

讲到这，你肯定要问啵：“这些巷子好是好，究竟怎么找哩？”我跟你讲哦，太和镇巷子多得像王城里头的路，绕来绕去是没错啵，但你只要记着一个诀窍——随着巷子里头的烟火气走就对了�？吹侥淖佑杏筒柘恪⑻侥目腥嗽诙６５钡毙薰ぞ�，往那凯克，总有惊喜。

最后咯，巷子是藏故事的地方，记得慢慢逛，不要急。桂林的味道啊，有时候就在这些不起眼的小角落里藏着。