哎呀，朋友，你晓得没，最近老有人问我辽阳最好的茶�是哪凯（哪里） 。我就讲嘛，这个题目，没得那么简单 。茶嘛，是讲究地气的，没得地气的茶�，就像三品王没得辣椒油，哪怕你粉煮得再软糯，也没意思啵 。今天嘛，我就跟你扯扯，这个辽阳茶�里的门道，给你捋一捋 。
茶�多得像象鼻山的游客，好的却像解放桥的景物
你看嘛，现在辽阳的大街小巷，茶�是各处开花，尤其是那种装修得蛮精致的小资茶�，年轻仔都喜欢往那凯跑 �？烧獠��嘛，讲真，没得几家有味道 。我跟你讲啵，真正的好茶�，不是看装修多豪华，也不是看茶叶多贵，要害是要能喝出那个“老桂林”的味道来 。
说到这里嘛，我年轻子那凯，�？艘患也卦谙镒永锏睦喜��，名字我就不讲了哈，免得人家老板讲我打广告 。那家馆子是啥子味道呢？你一进去就能闻到一股木头和茶叶混在一起的香气，里头的桌椅都是老杉木做的，坐上去嘎吱嘎吱响，但你晓得，那才有感受啵 。
偷偷告诉你：真正的老茶�，得有“人气” 。啥叫人气呢？就是说嘛，坐在里头品茗的人，都是那种一坐下就能摆龙门阵的老客，甚至不晓得对方名字，但一开口就熟得像邻居 。你要是进了个馆子，里头静得像图书馆，啧啧，那就赶忙换一家！
茶叶是门道，泡茶是功夫，品茗是情感
你可能会问嘛，好茶�的茶叶，是不是要很贵？我跟你讲，纷歧定 。茶叶这工具嘛，贵的有贵的好，自制的也有自制的妙 。要害是要看店家会不会泡，泡茶是有讲究的，水温、时间、茶量，哪样都不可少 。我记得有次带我朋友克那家老茶�，他喝完一杯，眼睛都亮了，讲“这个茶，怎么喝起来像小时候家里自己烤的茶叶？”我就笑了嘛，跟他讲，这就是店家泡茶的功夫咯 。
再讲讲品茗这个事嘛，你晓得，品茗其实是一个人的性格和生活态度的体现 。有人品茗是为了解渴，有人品茗是为了装斯文，但真正懂茶的人嘛，是为了感受那个茶水里的世界 。你看嘛，我以前有个老朋友，他每次品茗，都会闭眼睛闻一下，然后才慢慢喝下去 。他讲嘛，茶香一闻，你就晓得这个茶�是不是有灵魂 。
辽阳最好的茶�，怎么找？
有些人会讲嘛，想找辽阳最好的茶�，就去网上看评价 。我跟你讲啵，那些评价嘛，有些是参得七上八下的，纷歧定靠得住 。你要是问我嘛，我的建议是：走街串巷，多发癫，闻到茶香就进去坐一坐，跟老板聊几句，看看人家是不是用心在做茶 。茶�这个工具嘛，是靠缘分的，找到一间自己喜欢的，比啥都重要 。
更子讲一个小诀窍：你去茶�的时候，千万别点菜单上最贵的茶，试试中等价位的，往往能喝到店家的真功夫 。贵的嘛，可能只是个噱头 。
好啵，今天板路就摆到这里 。你可能会问嘛，桂林这么多茶�，哪家最有“老桂林”的味道？照我看来啵，照旧那种藏在巷子里的老店，才有可能找到真正的味道 。你要是找到什么好地方，记得来跟我摆一摆哈 。
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