ag和记
哎呀 ，这个事你还真问对人了！我在大树营混了差不多三十年 ，什么小路里头有啥 ，关着眼我都能摸到。上个月还有个表地伴侣来找我问这个孃孃的事 ，我带他去了一趟 ，了局他吃得连话都说不分了然。你要问这孃孃在哪条幼小路 ，我给你重新到尾摆明显 ，保准你不走冤路。
大树营孃孃在哪？就藏在瑞丰巷里头
要寺伐明大树营的孃孃 ，最闻名的就是瑞丰巷那一片了。你要是从大树营立交桥何处走 ，沿着环城南路往东走个五六百米 ，看到一个幼巷口写着“瑞丰巷” ，往里一钻准没错。孃孃通常下午五点才出来 ，早点去你是看不到人的。
她的摊子很单一 ，就一个幼煤炉子、铁锅 ，再加点凳子。平时都在巷口靠近一家幼卖部那里摆着 ，周围还有几个卖水果的摊子 ，出格好找。她的牌号是酸辣幼锅米线 ，汤底是老昆明味儿 ，酸得恰到益处 ，辣得过瘾。价值也很亲民 ，8块钱一碗 ，吃鼓没问题。
死法子：你要是第一次去怕找不到人 ，就盯着巷口的水果摊 ，有时辰孃孃还没摆摊 ，水果摊的老板知路她啥时辰来 ，问一下就分了然。
孃孃家的米线为啥这么好吃？汤底是关键
我跟你讲 ，孃孃的米线好吃 ，全靠这锅汤底。她用的是猪骨和鸡骨熬的高汤 ，至少得熬四个幼时 ，再加上昆明酸菜、泡椒调味。酸菜是她自家腌的 ，泡椒也有点独门配方 ，酸得出格香 ，不是那种发苦的酸味。
有一回我看她熬汤 ，偷偷学了点 ，了局自己回家做出来齐全不合味——缺的就是那个酸菜的魂灵！并且她家的辣子油也是自炸的 ，香得不能。你去的时辰记得让她多加点酸菜 ，归正不另表收费。
避坑提醒：小路里还有家假冒的别进
不外我得提醒你 ，这瑞丰巷里头还有一家假冒的 ，地位在小路里头靠深一点的处所。他们也是卖幼锅米线 ，摊子搞得比孃孃还大 ，但味路差远了。汤底没啥味路 ，酸菜也是买来的那种 ，一吃就知晓是“冒牌货”。
认准孃孃的摊子有个标志——她的炉子是那种老式的黑煤炉 ，旁边还挂着一串红辣椒。你要是没看到这两个器材 ，连忙掉头走人 ，莫糜花钱。
总之 ，昆明大树营的孃孃就在瑞丰巷 ，下午五点以往来准能找到 ，记得认清标志别踩坑！
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