诶,我跟你讲啵,最近我坐摩的载了个外地游客,硬是要我带他去啥子“自贡荤茶吧”。我其时就乐了,心想这个嘛,外地人一听“荤茶”两个字,八成是误会成啥子“吃肉品茗”的地方了。其拭魅这个“荤茶吧”,要晓得是个啥子玩意,得先有点门道才行。
我看啊,许多人听到“荤茶吧”,心头第一反应就是觉得新鲜,觉得似乎又是啥网红地标。其实嘛,这玩意儿在我们老桂林人眼里,它更像是个老街坊的聚会所,里头的讲究和规则,啧啧,不晓得的就容易踩坑咯。
荤茶吧的“荤”,不是吃的,是讲究
自贡荤茶吧这个名字,头一听你可能以为是啥子“自贡人的茶�”,其实差池。这个“荤”字,讲的是“热闹、有味道”的意思,和吃的关系不大。自贡那凯的茶吧,最早就是个老街口的茶摊子,厥后慢慢生长成现在这种又品茗又摆龙门阵的地方。
我记得我年轻子那凯,第一次听到这个名字,还问我爷爷:“荤茶吧是卖荤的吗?”爷爷就笑,说:“你个细伢子懂啥子,荤茶吧就是大人们克摆板路的地方,荤是热闹的意思,茶是遮盖。”
偷偷告诉你:真正明白喝荤茶的人,都是讲究气氛的。你克荤茶吧,点一壶茶,千万莫急着喝,先发会癫,看清楚周围的人和情况。说未必你旁边坐的,就是个老街头的传奇人物,蛮有故事的。
荤茶吧的门道,坐下才晓得
自贡荤茶吧最有意思的地方,不是茶有多好喝,而是它的“人情味”。那凯我上回带我朋友克一个荤茶吧,刚坐下没几分钟,旁边两个老头就开始吵架,吵啥子呢?居然是争谁的棋艺高。你讲有意思没得?
一般情况下,荤茶吧里头都有几个牢固的“老座儿”,就是终年坐那里的老人家。他们晓得这个茶吧的“规则”,好比谁先敬茶,谁后谈话,另有啥子茶点可以免费续。他们还会给新来的“外行人”提点建议,不过你得看缘分,遇到热心的才有啵。
照我看来啵:要想在荤茶吧混得开,你最好先学会“听”。听他们讲古,听他们摆龙门阵,不要急着宣布意见。等你听出门道了,再慢慢插话,这样才有趣咯。
最后说一句,荤茶吧没得照骗
自贡荤茶吧这个地方,和桂林的大街小巷一样,外貌看起来平平无奇,其实里面有乾坤。你要是晓得怎么找,怎么坐,怎么聊,就能发明这里头的奇特魅力。甭管是冲着茶去,照旧冲着人去,记着一条——别急,慢慢品,慢慢聊,更子才对味啵。
朋友可能会问:那桂林有“荤茶吧”吗?
我跟你讲咯,桂林也有类似的地方,好比巷子里的老茶�,或者米粉店旁边的小桌子,虽然名字不叫“荤茶吧”,但那味道和人情味是一脉相承的。你讲是没是?
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