ag和记
哎呀 ，讲起这个“鸡” ，我真是有话要说 。前两年 ，我一伴侣从表地来洛阳 ，说想吃点不一样的器材 ，我就带他去宝龙公寓转了转 。了局咧 ，他吃完直拍桌子说：“咋就这么好吃！”不外你别看它火 ，坑也不少 。我在洛阳扎了几十年 ，对宝龙公寓里嘞“鸡”还是有点心得 。
宝龙公寓里的“鸡” ，到底在哪儿能吃到正宗 ？
说到这个“鸡” ，其实指的就是宝龙公寓里那些专卖黄焖鸡、酱香鸡的幼馆子 。这处所不大 ，藏了好几家做鸡的店 ，正宗的只有两三家 。你要找的话 ，直接去宝龙城市广场后街 ，靠近公寓的幼巷里转 ，别去正街 ，正街那几家味路没那么地路 。
独家经验：有一家接装老张黄焖鸡”的 ，味路稳！店门不大 ，有点旧 ，但里面的鸡肉真是嫩到爆 ，汤汁出格入味 ，搭配米饭绝了 。人均消费40块左右 ，记得早点去 ，晚了鸡腿都没了 。
怎么点菜不踩坑 ？别被菜单上的花腔迷了眼！
哎 ，这个真要提醒你 。有些店菜单上一大堆“创新鸡”、“秘造鸡” ，听着玄乎 ，点了准痛恨 。最保险的就是点黄焖鸡或者酱香鸡 ，别搞那些什么“果汁鸡”、“奶油鸡” 。我试过不下十次 ，这些花腔鸡大多是为了吸引年轻人 ，了局味路反而不如传统的 。
点菜的时辰记得问明显鸡肉是不是当天做的 ，有些店会拿冷冻鸡糊弄人 ；褂芯褪敲追 ，好的鸡必须搭配香馥馥的米饭 ，不然再好吃都打折扣 。哦对 ，还有一个细节 ，咱洛阳人吃鸡喜欢多一点汤 ，你要感触汤少了能够直接跟老板说 ，别客套 。
价值差距咋这么大 ？能不能不被宰 ？
宝龙公寓里的鸡 ，价值差得不算太离谱 ，但也得擦亮眼 。通常正宗的幼馆子人均40-50块就能吃得鼓 ，稍微贵一点的可能到60块 ，但超过这个价你就得留心了 。尤其有些网红店打着“洛阳特色”的暗号 ，价值翻倍还没那么好吃 。
避坑招数：吃之前先看看店里的客人多不多 。人多注明味路靠谱 ，价值也算公路 。要是店里冷冷清清却装得高档 ，那八成是宰游客的 ；褂 ，别信那些团购券 ，有时辰反而比直接点餐贵 。
我的建议呢 ，想吃正宗又不被坑 ，宝龙公寓后街的“老张黄焖鸡”是首选 。记得早点去 ，别拖到晚上 。
关键词：洛阳美食、宝龙公寓、黄焖鸡、酱香鸡、避坑攻略
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