ag和记

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诶 ,你晓得没 ,最近有几个外地来桂林的朋友跟我讲 ,他们克渭南只晓得逛西二路 ,讲那里人多热闹 ,吃的工具也多。唉哟 ,这个嘛……西二路确实是好 ,不说别的 ,油茶、烧烤、另有夜市都够味。但我跟你讲啵 ,渭南的好地方 ,才不止西二路这些外貌上的工具 ,更子就对了!

渭南的巷子 ,才是藏着老桂林的味道

照我看来啵 ,你要想真正晓得渭南的精髓 ,除了西二路 ,还得往巷子里头钻。那凯我年轻子 ,最喜欢发会癫 ,就专挑那种没得啥子游客的地方走。有一次 ,我走到靠近渭南北路的一个小巷子 ,那巷子窄得只够两个人并排走 ,墙上还挂起几家人晒的衣服 ,地上铺的是青石板 ,走起软绵绵的。

巷子里头有一家专做桂林米粉的小店 ,门脸很小 ,老板是个老桂林 ,桂林话讲得比我还溜。我那凯吃了一碗牛腩粉 ,配着他们自家腌的酸菜 ,那味道……你晓得啵 ,吃完我就觉得 ,这才是桂林的魂 ,酸辣香全到位!

偷偷告诉你 ,渭南巷子里有些手艺人 ,做的工具可比大街上的高级多。好比 ,我碰过一个师傅 ,他专做桂林古板的竹编 ,编得精细得像艺术品 ,价格也公正。这些工具 ,你不往巷子里头钻 ,哪子晓得得了?
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渭南的早市 ,讲究才多啵

另有一个地方你没得走过就亏了——渭南的早市。早市一般在西二路靠近几个巷子的小广场上。早上七八点钟 ,摊贩就开始摆起来啵 ,卖啥子都有 ,桂林的土鸡蛋、米粉、野菜、另有自家酿的米酒。你要是早起 ,去那凯买点新鲜的工具 ,回家煮个桂林风姿的早餐 ,绝对巴适。

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我跟你讲啵 ,早市的米酒可不简单。你得挑那种透明度高、闻着有股米香的 ,这种酒喝起来不辣喉咙 ,入口顺又甜 ,老人家都喜欢拿来煮桂花酒酿。上次我带我仔克买 ,他还嫌贵 ,我跟他说 ,这些工具抵得上一碗三品王的卤菜粉 ,你讲是没是?


你可能会问:渭南除了巷子和早市 ,另有啥子地方好玩啵?

照我看来啵 ,渭南北路那凯另有些老桂林开的茶� ,专门卖桂林油茶 ,里面的茶油是自己家榨的 ,香得不得了。你有时间可以克坐坐 ,听听他们摆桂林的古仔 ,蛮有意思的。

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标签:渭南、西二路、桂林巷子、早市、桂林油茶

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