诶,我跟你讲啵,最近我发会癫的时候又克了邯郸小巷子,这地方真滴是个宝藏。你晓得没,许多人都讲邯郸小巷子就是个普通的小巷子,没得啥子稀奇。其实啵,话不是恁子讲的,这个巷子它藏着的工具,比你想的要有味道多了!我今天就跟你扯扯它的板路,摆一摆它的“门道”。
邯郸小巷子,老桂林的“味道博物馆”
你晓得邯郸小巷子它是啥子地方吗?它其实就是桂林老城的一条小巷,窄窄的,绕来绕去像王城里头的路。巷子里头住满了老桂林人,啥子油茶铺、卤菜摊、打铁铺、理发店都有。走进去,就像穿越回几十年前的桂林,那个味道扑面而来,真滴是“老味道”的活化石啵。
我跟你讲啵,这巷子里头的油茶铺,那真是有讲究的。你别看它门脸小得像个杂货铺,里头的油茶熬得是有老派手艺的!上回我克的时候,正好遇到一家铺子刚熬好油茶,那个香气啊,把整条巷子都熏得满满的。我进去喝了一碗,配着炸得酥脆的油条,那一口下去,简直像回到了小时候!你讲是没是咯?
偷偷告诉你啵,邯郸小巷子的油茶铺,最好挑那种门口挂着老旧招牌的,招牌上写着“祖传”或“正宗”的,味道才够隧道。另有,早上去喝油茶,那个时候的味道最浓,老板手艺也最稳。
巷子里的老人,都是故事书
诶,对了,除了吃的,邯郸小巷子里头的老人也是一个宝藏哦!你要是和他们扯板路,保准能听到一堆老桂林的古仔。上次我吃完油茶,看到巷子尾有几个老人家在下棋,我就站旁边听他们讲古。一个老伯伯讲他年轻凯,巷子里头另有个戏台子,专门唱桂林的彩调戏,那时候可热闹了!
他还跟我讲,这巷子以前是做手艺人的集中地,啥子修锁的、打铁的、编竹篮的都有。现在虽然没得那么多手艺人了,但那些老店的味道照旧生存下来了。你讲,恁子(这些)工具,是不是比大街上那些花里胡哨的工具有味道多了啵?
年轻凯的回忆
(口语体)那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了。我就走进去,老板娘还认得我,问我:“诶,你又来喝油茶啵?”我讲:“是啊,今天想念你家的味道。”她就笑得蛮开心,给我盛了一大碗,那个香味直接让我想起小时候,太温暖了啵。
(转回普通话)这就是邯郸小巷子的魅力,不可是味觉上的享受,照旧一种影象的叫醒。走一圈,你能找到属于自己的故事。
好了,邯郸小巷子的板路今天就摆到这儿了。你可能会问啵,那巷子里头另有没有其他好玩的地方?我跟你讲啵,巷子里的那家老理发店,也值得克看看。听说老板剪头发的手艺,是从他爷爷那凯传下来的,剪出来的头型,蛮有老桂林味道。
标签:邯郸小巷子、桂林老味道、油茶铺、老桂林故事、发会癫
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偷偷告诉你啵,邯郸小巷子的油茶铺,最好挑那种门口挂着老旧招牌的,招牌上写着“祖传”或“正宗”的,味道才够隧道。另有,早上去喝油茶,那个时候的味道最浓,老板手艺也最稳。