诶，我跟你讲啵，最近啊，桂林头讲得最多的就是那个「九江品茶嫩茶wx联系方法」。你听过没？这个名字听起来似乎蛮平常，但晓得门道的人都讲，这个嫩茶，嫩得有讲究，没得随随便便的！
诶，对了！嫩茶究竟嫩啥子？
你讲嘛，桂林人品茗那是有古板的，从油茶到绿茶，种种茶都有自己的门路。但这个「九江品茶嫩茶wx联系方法」的嫩茶，你晓得不，它不是一般的嫩，是专门挑早春采的那种嫩芽，嫩到像刚出锅的糍粑那么软嫩。你喝一口啊，那个味道在嘴巴里头翻来翻去，像是春天的味道！
照我看来啵，这种嫩茶最讲究的就是它的冲泡方法。一般情况下，你别用太热的水，要温水才好，泡出来那个茶汤才清甜。水太烫了，茶叶嫩芽会被“烫死”，味道就没得了。你讲是没是咯？
嫩茶的门道，喝得对才有味
这个嘛，我跟你摆个古仔。上回我带我仔克九江那凯（那边）转悠，恰好遇到一个老茶农在卖这个嫩茶。他跟我讲，这种嫩茶是从山里头摘下来的，采摘时间很是短，过了季节就没得了。他还教我一个诀窍，冲泡的时候啊，第一泡的水不要喝，要倒掉，第二泡才是精华，那个嫩的味道才出来。
偷偷告诉你啵，冲泡嫩茶最好用玻璃壶，看着茶叶在水里头慢慢舒展开，像春天里的嫩芽一样，心情都好得很！
那凯我试了一下，果真更子就对了！第二泡的茶汤清亮透彻，喝起来有一种淡淡的清香，像桂林的春风掠面。厥后我仔都讲，这个嫩茶比外头那些“高峻上”的茶还要好喝，真滴是有讲究！
讲究归讲究，不要乱逛啵~
这个嘛，我还听说，有些人专门打着「九江品茶嫩茶wx联系方法」的旗号，卖一些差池路的茶叶，价格贵得要死，味道却没得多好。你要买的话，最好照旧找老茶农，或者熟人介绍的地方，才靠谱。你讲是没是咯？
朋友可能会问：嫩茶的季节是啥子时候？
照我看来啵，嫩茶最好的季节就是早春，三月份左右。过了这个时间，茶叶就会老一点，嫩的滋味就少了些。要喝的话，记得早早去买啵~
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