诶 ，我跟你讲啵 ，最近我又克了一趟仪征品茶事情室
这个嘛 ，前阵子我吃完油茶 ，发会癫走到巷子里头 ，看到仪征品茶事情室咯。你讲这个地方 ，老桂林都晓得 ，外地人可能还没得听说过。但我跟你讲啵 ，这地方真滴是有点门道 ，没得随便乱逛的 ，恁子（怎么）讲呢？它这个名字听起蛮普通的 ，但里面的讲究多得绕来绕去像穿王城里头那些小巷子 ，绕得人头晕咯。
我年轻子那凯第一次克 ，就差点吃了亏。你晓得啵 ，这品茶的事情 ，外貌上喝杯茶很简单 ，但背后那些规则、讲究、另有一些老辈人的做法 ，才真滴是值得细细品咯。我今天就给你摆摆这个板路 ，晓得了你以后克 ，就不会冒冒失失像我那凯（时候）一样。
品茶的门道 ，听我慢慢摆
仪征品茶事情室 ，最特别的就是它的“茶艺”咯。你可能以为冲杯茶就是拿壶热水往茶叶上一冲 ，更子就对了啵。但实际上 ，这地方讲究的是“慢品”。他们的茶叶大多是从外地挑选来的好货 ，像武夷山的岩茶、云南的普洱 ，连桂林外地的毛尖也不例外。
你晓得啵 ，茶叶好欠好 ，气味、颜色、另有泡出来的挂杯香都很重要。一般情况下 ，他们会先让你选茶 ，再教你怎么泡。泡茶这件事情 ，分量、水温、时间都有讲究 ，稍微差一点 ，味道就差池了。我年轻子那凯 ，不知道这些 ，随便泡 ，结果被老板笑话了一顿 ，说我浪费了这么好的茶叶。
偷偷告诉你啵：仪征品茶事情室的老板有一个独门泡茶诀窍——泡茶时第一泡不是直接喝 ，而是先洗茶。这是为了把茶叶的杂质和外貌的灰尘洗掉 ，同时让它的香味慢慢“醒”起来。你要是不洗茶 ，老板会盯着你看 ，像看外地人啵 ，哈哈。
另有啵 ，品茗的时候 ，别急着咕噜咕噜喝完。你得像他们那样 ，先闻香 ，再小口慢慢品。老板说 ，茶这个工具 ，是用来“品”的 ，不是拿来“灌”的。我跟你讲啵 ，有一次我看到一个外地来的年轻仔 ，直接拿整杯茶灌下去 ，老板都快气笑了 ，连着说了好几句“哎呀 ，恁子（怎么）搞得嘛”。
最有意思的 ，是茶�里的“古仔”和人情味
你进了仪征品茶事情室 ，不可是品茗 ，另有一个好玩的地方——听人摆古仔啵。这里的老板和�？投悸馨诹耪蟮� ，讲的故事有茶叶的、有古代茶文化的 ，另有桂林外地的老故事。我记得有一次 ，听老板讲起清代一个茶商的古仔 ，说他怎么从桂林带着一车毛尖茶叶 ，走到湖南去卖 ，结果赚了蛮大的钱。
另有啵 ，这地方最让人舒服的 ，是它的气氛。你坐在那凯品茗 ，听着别人摆板路 ，窗外就是桂林的小巷子 ，偶尔还能听到油茶摊的吆喝声。这个感受 ，我跟你讲啵 ，真滴是老桂林的味道 ，没得外面那些旅游景点的喧闹。
诶 ，那你可能会问啵 ，这地方适合啥子人克（去）呢？
照我看来啵 ，仪征品茶事情室最适合那些想静下来、慢慢品味生活的人。你要是喜欢快节奏的 ，预计坐不住咯。但只要你愿意停下脚步 ，喝杯好茶 ，听点古仔 ，这地方绝对是值得一克的。
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