ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,南京鸡街这个地方啊 ,听名字就晓得蛮有意思咯。许多外地人一听到这名字 ,就以为是卖鸡的地方 ,但其实呢 ,跟鸡关系还真没得那么大。这个地方啊 ,老桂林人晓得 ,真正着名的是它的吃、它的玩、另有它的老街风姿。今天我就跟你扯扯南京鸡街最着名的三个地方 ,顺便摆点板路给你听 ,免得你哪天乱逛亏损了。

第一着名:那家百年小吃铺 ,油茶才是它的灵魂。

南京鸡街有家油茶铺 ,说起名字可能许多人晓得 ,但我跟你讲 ,真正的老桂林人去吃油茶 ,讲究的不可是味道 ,另有那个气氛啵。那家店的小门脸子 ,虽然不起眼 ,但你要进去坐一坐 ,才晓得它的“味道”是真滴有讲究。

我偷偷告诉你啵:吃油茶的时候 ,千万莫急着喝 ,先闻闻那个香气 ,让它的“茶米”味道扑鼻而来。再配上一碗热糯米饭 ,连着油茶一起吃 ,才算是正宗的老桂林吃法。

我年轻子那凯去吃过一次 ,店里头有几个老人家在下棋 ,油茶香气飘满整个屋子。我坐下来的时候 ,老板还热情地递了个小碟子 ,里面装着几颗脆脆的炸花生米 ,搭着油茶喝 ,哎呀 ,那个味道 ,真是让我想起小时候我爷爷在家里头给我们煮的老油茶。你讲是没是 ,这种味道就叫“家乡啵”。

第二着名:巷子尾的书画店 ,藏着桂林的文人气。

南京鸡街的巷子尾 ,你要是没仔细看 ,可能会漏掉一家老书画店。这家店啊 ,招牌也不是特别抢眼 ,但它里面的工具 ,真滴是有文化。照我看来啵 ,这地方就像老桂林的王城里头的书房 ,文气十足。

有一次我发会癫 ,从南京鸡街巷子尾走过 ,就瞧见一个老先生在店里写字。字写得蛮好 ,笔锋有力 ,像是从漓江水里头捞出来的英气。你进去看看 ,墙上挂着的那些字画 ,许多都是桂林外地老书法家的手笔 ,真滴是有年头咯。

我跟你摆个门道啵:去这家书画店 ,记得问老板有没有“漓江写意”系列的画 ,那些画才是这店的招牌货 ,专门画桂林山水 ,画的构图跟你在漓江上看到的一模一样。

上回我带我仔去瞧了一回 ,他还买了一幅画回家挂着 ,每天看着那画 ,就觉得自己像住在漓江边 ,蛮有意思啵。

第三着名:夜晚的小吃摊 ,老桂林的烟火气。

南京鸡街晚上最热闹的 ,肯定是那些小吃摊咯。你晓得吧 ,桂林的夜晚 ,少不了烟火气。我跟你讲啵 ,那些摊位上的烤串、螺蛳粉、糖油粑粑 ,都是隧道的桂林味。尤其是有一家摊子 ,专门卖桂林米粉 ,搭配秘制辣椒酱 ,那个味道 ,抵得上一碗三品王的卤菜粉。

一个小技巧啵:去吃螺蛳粉的时候 ,记得跟老板讲 ,“多加酸笋 ,少放辣”。这样吃起来 ,更子就对了 ,酸爽又不呛喉咙。
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我经常晚上发会癫 ,就去南京鸡街的小吃摊吃点夜宵。吃完之后 ,喝一杯桂林啤酒 ,吹吹桂林山风 ,那个感受 ,啧啧 ,蛮舒服啵。


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后手问题:南京鸡街最着名的三个地方 ,哪个最值得去 ?

照我看来啵 ,照旧油茶铺最值得去。它的味道和气氛 ,才是老桂林的灵魂。不过嘛 ,巷子尾的书画店和夜晚的小吃摊也不可错过 ,桂林人讲究的是“吃得好 ,玩得妙” ,更子就对了。

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