诶 ，你晓得没 ，最近我去发会癫 ，路过解放西路 ，看到一伙人聚在敦煌品茗那凯 ，热闹得很！我心里就想 ，这里头肯定有板路。厥后克坐了一会 ，果真没让我失望。今天我就跟你摆一摆这个「敦煌品茗」 ，你讲是没是咯？
品茗是门道 ，没得讲究就喝不出味
这个嘛 ，敦煌品茗其实是老桂林人很熟的一种休闲方法 ，特别是解放西路那片子。你晓得啵 ，桂林人品茗不可是喝水 ，喝的是个气氛 ，讲的是个“茶文化”。不过咯 ，许多人以为品茗就随便泡一下坐起就完事 ，这个就差池了 ，门道还蛮多啵。
我跟你讲啵 ，敦煌品茗这个地方 ，茶的种类多得像两江四湖的拐拐弯弯。有桂花茶、菊花茶、另有些啥子养生茶 ，横竖你想喝啥子都有。一般情况下咯 ，第一次克 ，你可以问老板推荐。老板一般会凭据季节推荐适合的茶 ，好比冬天喝点红枣桂圆茶 ，暖胃又养身。夏天嘛 ，来杯银耳莲子茶 ，清火降暑 ，怎么说都合适。
偷偷告诉你 ，克敦煌品茗 ，最隧道的喝法是点一壶“桂花绿茶” ，搭配一碟桂林米粉的卤菜。这才是老桂林的味道 ，品茗配卤菜 ，那叫一个绝！
茶�里头的故事 ，一个比一个有味
诶 ，对了 ，我年轻子那凯 ，第一次克敦煌品茗 ，还碰到几个老桂林坐起唠嗑 ，讲的全是桂林老巷子的古仔。那种气氛咯 ，像王城里的小巷子 ，绕来绕去 ，越听越有滋味。我听他们讲起解放西路以前的样子 ，说以前这里是个很热闹的街市 ，茶�和小吃摊子连成一片 ，白天热闹 ，晚上更有味。
（口语体）那凯我刚坐下 ，旁边老人家就开始讲古仔咯。他讲：“这解放西路以前子 ，满街是摆摊子卖小吃的 ，啥子酸辣粉、油茶、螺蛳粉 ，你讲要啥有啥。厥后嘛 ，茶�就慢慢多起来了。哎哟 ，那凯的茶啊 ，真滴是香得很！”听得我都想去找碗螺蛳粉来配茶。
你讲 ，这种地方 ，没得点闲情雅致 ，还真泡不住一整天啵。
另有一种喝法 ，老桂林都晓得
照我看来啵 ，敦煌品茗的精髓不但在茶里头 ，还在那个品茗的气氛。你看 ，茶�里头的桌椅都是很随意的 ，坐起就像在自己屋里头一样 ，没得啥子羁绊。老桂林人喜畛丶三五挚友 ，点一壶茶 ，配点小吃 ，聊聊家常 ，摆摆板路 ，品茗的时间就过得特别快。
再偷偷告诉你一个诀窍：克敦煌品茗 ，别惠顾着点茶 ，记得要留意茶�墙上的装饰。有些茶�墙上贴了桂林老照片 ，另有些写了桂林老话 ，细看一下 ，蛮有味道。
品茗的时间有讲究吗？
你可能会问啵：“品茗一般克啥子时间最好？”我跟你讲啵 ，早上喝是养生 ，中午喝是解乏 ，晚上喝嘛 ，就是闲聊摆板路了。照我看来 ，晚上克敦煌品茗最有味。白天忙完事了 ，晚上坐起慢慢品 ，就像解放西路的夜市一样 ，越到晚上越有味。
标签：#敦煌品茗 #桂林茶� #解放西路 #老桂林 #茶文化
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