诶 ，我跟你讲啵 ，前几天有个外地的朋友来找我 ，他问我点咯：“老哥 ，潍坊最着名三个鸡窝是哪三个？”我其时就笑了 ，这个问题啊 ，听起简单啵 ，其实里面有讲究！
你看啊 ，桂林人平时最喜欢的就是发癫 ，串巷子找吃的 ，鸡窝咯地方 ，别看不起眼 ，实在是个宝藏地。我跟你摆咯 ，潍坊那凯（那边）这三个鸡窝 ，个个有它的“门道”。要是你没得个老桂林领路 ，嘿嘿 ，怕是找获得也吃差池味。
第一个鸡窝：老巷子里的“原味鸡窝”
这个地方咧 ，我年轻子那凯就常克。它藏在潍坊的一条老巷子里 ，门头小小的 ，像没起眼的杂货铺子。鸡窝咯名字 ，我记得叫“张记原味鸡” ，原汁原味 ，啧啧 ，锅里头的香味飘得整条巷子都闻获得。
咯个店的老板 ，是个老头子 ，手艺传了两代人。他家的鸡窝有一绝 ，就是“炭火慢炖”。你晓得嘛 ，他们家煮鸡的锅底 ，都是用十几种香料调的 ，炖上四五个小时 ，鸡肉滑嫩得像豆腐一样。
偷偷告诉你：这个鸡窝最好吃的 ，不是鸡肉 ，而是他们炖鸡的汤 ，直接用来泡饭 ，哇 ，那个味道 ，真滴是“回味无穷”！
第二个鸡窝：“鸡窝王” ，名字霸气但要早去
这个鸡窝呢 ，在潍坊小商品市场四周 ，名字叫“鸡窝王”。你别看名字听起很夸诞啵 ，但人家确实有两把刷子。尤其是嗦粉的桂林人 ，最爱来这里点上一碗鸡汤粉 ，再加个鸡腿 ，简直是人间美味！
不过我提醒你咯 ，这家店每天中午11点事后就开始排队 ，晚了就没得好位置坐。最搞笑的是 ，老板娘脾气蛮大 ，有一回我带朋友克 ，点餐慢了一点 ，直接被凶了一句：“你们要吃就快点点 ，磨磨蹭蹭的浪费时间！”哈哈哈 ，真是蛮有个性啵。
硬货来了：点鸡汤粉的时候 ，记得要“加辣油”和“多葱花” ，这些是他们家汤粉的灵魂 ，少了味道都差池。
第三个鸡窝：隐藏在菜市场里的“平价鸡窝”
最后这个鸡窝嘛 ，就比较接地气了。它在潍坊最大的菜市场里头 ，没名字 ，就是个小摊子 ，卖的是炸鸡块和炸鸡翅。别看地方简陋 ，生意好得不得了！
我记得有一次 ，带小孙子克买菜 ，他一闻到那个炸鸡的香味 ，死活拉着我不走。老板还蛮有意思 ，说：“小朋友 ，你要吃哪个部位？鸡翅膀照旧鸡腿？”哈哈 ，搞得像是在点高级餐一样。
咯个鸡窝最大的优点就是平价 ，十块钱就能买一大袋炸鸡块 ，外酥里嫩 ，蘸着店家特制的辣椒酱 ，啥子“山珍海味”都比不过。
特别提醒：去这个鸡窝最好带现金 ，因为他们家不收手机支付 ，蛮复古的啵！
总结和想头
你晓得了咯 ，潍坊最着名的三个鸡窝就这几个：老巷子的“原味鸡窝”、小商品市场的“鸡窝王”和菜市场里的“平价鸡窝”。每个都有它的特色 ，吃法也纷歧样。
你可能要问了：“这些鸡窝哪一个最好吃？”照我看来嘛 ，这个得看你喜欢啥味道了。要是喜畛丨汁原味 ，就克第一个；要是爱吃粉 ，绝对是鸡窝王；至于喜欢炸鸡 ，又不想花太多钱 ，那就直奔菜市场的平价鸡窝。
我就跟你摆到这咯 ，哪天你去试了 ，记得回来跟我摆哈感受啵！
标签：桂林鸡窝、潍坊美食、原味鸡、鸡汤粉、炸鸡块
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