起源：酒店浴巾照片，作者： 冰柜全冷冻柜，：

哎哟，讲起勾庄鸡街，老荆门没几个不知晓的
。我头一回克勾庄是十几年前，带着伴侣去找烧鸡下酒，了局不懂蹊径，跑了好几家才找到正宗的
。后来我自己成了老门客，鸡街哪家香、哪家坑，关着眼都知晓
。今天就跟你讲讲荆门勾庄鸡街最闻名的三个处所，听我说一说，包你少走弯路
。

老字号烧鸡铺，味路稳得很

勾庄鸡街最闻名的，烧鸡铺注定是排头兵
。这里面有一家接装老周烧鸡”的，开了二十几年，味路稳得很
。店铺地位就在勾庄鸡街的东头，靠近老菜市场那一块，导航搜“老周烧鸡”直接能找到
。

他们家的烧鸡是传统卤法，皮薄肉嫩，香味透辟
。价值嘛，通例烧鸡一只或许40块，幼一点的30多，分量足够一家三口吃饭
。要是赶上节假日，列队的人能从店里排到街口，记得早点去，不然可能连骨头都没得买
。

独家经验：老周烧鸡的卤汤是店里秘方，烧鸡能够现场买，也能够提前电话预约，尤其过节
。订好了直接拎走，不用列队
。

炖鸡馆，汤鲜肉嫩

除了烧鸡，炖鸡馆也是鸡街的一大特色
。“老黄炖鸡馆”是这里的牌号之一，地位在鸡街中部，靠近公交站何处
。炖鸡是现点现炖，主打鸡汤和土鸡肉，毯竦烂像幼时辰家里煲的味路
。

炖鸡的价值按只算，整鸡炖汤或许120块一只，半只的话是60块，店里还有搭配的鸡油馒头，2块一个，蘸着汤吃绝对巴适
。鸡汤能够打包带走，记得带个保温壶，方便回家慢慢喝
。

避坑提醒：炖鸡馆的鸡汤能够加料，好比香菇、枸杞啥的，但不要加太多，容易抢掉鸡自身的美味
。老板通常会建议你加什么，听他的准没错
。

特色土鸡批发，直接买回家烧

若是你手艺好，想自己烧鸡，那鸡街的土鸡批发市场注定不能错过
。市场地位在鸡街西头，靠近物流园那块
。这里的土鸡都是散养的，肉质扎实，价值按斤算，通常土鸡约莫20块一斤，比超市便宜不少
。

买鸡的时辰记得挑活鸡，看看鸡爪有没有光泽，鸡毛有没有掉得严害，心灵头好的通常就是健全的
。老板会助你杀好，带回家直接烧就行
。

经验建议：土鸡批发市场上午去最好，鸡刚送到，挑起来新鲜
。下午挑鸡的话，可能剩下的状态没那么好
。

总的来说，勾庄鸡街烧鸡、炖鸡、土鸡批发三家最闻名的处所，实地摸摸蹊径，吃得安心，买得实惠
。下次有机遇，记得克试试
。

标签：荆门勾庄鸡街、烧鸡、炖鸡、土鸡批发、老荆门

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