ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我发会癫的时候 ,听到好些外地人讲溧阳品茶 ,都讲得像它是个啥子高端的茶文化 ,似乎不晓得我们外地的老味道。溧阳品茶 ,哪里是啥子“高端” ,我跟你讲 ,这工具讲究的是一个“随性” ,更子就对了!你不信啵?我今天就给你摆一摆里面的门道和讲究。

溧阳品茶的“随性” ,才是它的精髓

溧阳品茶 ,名字听着似乎蛮文雅 ,其实啊 ,骨子里头是闲适的桂林味。你晓得不 ,我们桂林人品茗 ,没得那么讲究啥子繁文缛节 ,更多时候就是一壶茶 ,一盘花生米 ,就能坐一下午!溧阳品茶的茶铺 ,走进去你就会发明 ,情况嘛不是那凯豪华的 ,反倒是有点像邻家小院子。你讲是没是 ,这样的地刚刚有味道啵。

但你要晓得 ,溧阳品茶的“随性”也是有规则的。好比说 ,茶叶不可是随便的 ,要用溧阳外地的那种小种红茶 ,味道醇厚又不涩。再好比说 ,品茗的时候 ,搭配的小点心 ,最好不可太甜 ,像是我们桂林人喜欢的油茶配馓子 ,或者简单点的绿豆饼 ,刚恰好。

偷偷告诉你啵 ,溧阳品茶的茶叶最好选那种“水仙种” ,泡出来的茶带一点点花香 ,喝了让人心情舒服。这个茶叶在溧阳的老茶铺里头都能买到 ,但外地的超市一般没得卖哦!

茶铺里的故事 ,喝的是人情味

诶 ,对了!溧阳品茶另有一个蛮有意思的地方 ,就是它的茶铺。你要是发会癫 ,进了那些小巷子里的茶铺 ,才晓得什么叫“人情味”。我记得有一回 ,我吃完晚饭 ,就想去巷子里头发会癫 ,没曾想走到巷子尾 ,看到一家门脸没起眼的油茶店 ,里头坐起几个老人家在下棋 ,那个味道飘出来 ,真滴是香完了!

我就进去坐着喝了杯茶 ,老板还跟我唠嗑 ,讲他们家做茶的手艺是从爷爷那凯传下来的 ,说他们的茶叶是自己家种的 ,没用过啥子化肥。我一边听一边喝 ,那一刻我就觉得 ,这才是老桂林的味道啵。你讲是没是咯?

小巷子里的溧阳品茶 ,有啥子讲究?

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照我看来啵 ,喝溧阳品茶有几个讲究:第一 ,茶铺一定要选那些小巷子里的 ,别克那些门面太豪华的 ,味道反而没得正宗。第二 ,品茗的时候要慢慢品 ,别急着喝完 ,坐着发会癫 ,听听老板和街坊聊天 ,感受一下茶铺的气氛。第三 ,记得问老板有没有啥子特色茶点 ,有时候这些小茶铺的点心比茶还要让人惊艳哦!

另有个诀窍啵 ,如果你想喝到最正宗的溧阳品茶 ,最好早一点克巷子里的茶铺 ,上午的茶汤最鲜 ,茶点也是当天现做的 ,味道更好。 相关图片

后手问题:溧阳品茶有啥子特别的茶具?

你要问我溧阳品茶有啥子特别的茶具 ,我跟你讲啵 ,其实没那么庞大。最隧道的溧阳品茶 ,用的就是普通的瓷杯 ,手感厚实 ,保温性好。你要用那种薄得像纸一样的杯子 ,反倒失了溧阳品茶的味道。简单点 ,更子就对了!

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