ag和记

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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我在丹阳品茗群又觉察了点新意思 ,听起来你可能会觉得“哎哟 ,这不就一个品茗的地方么?”可是我跟你讲 ,嘿嘿 ,事情没恁子简单 。你晓得的 ,现在到丹阳品茗群的年轻仔越来越多了 ,有些人啊 ,图个新鲜感 ,有些人 ,是真滴想学点工具 。不过咧 ,丹阳品茗群这个地方 ,门道大得很 ,杂乱了你可能连个好茶都喝不着咯 。

丹阳品茗群是个啥子地方?

这个嘛……丹阳品茗群其实是桂林城里头一个蛮特别的地方 。它不是一个牢固的茶� ,也不是一个什么正式的组织 ,就是一群老桂林爱品茗的人 ,平时凑在一块品茗、吹捧、摆龙门阵的“隐秘角落” 。一般呢 ,群里头那些老茶友们就像逛早市一样 ,带点自个儿的茶叶克 ,想喝啥子就泡啥子 。有人喜欢单丛 ,有人迷上了白茶 ,虽然另有人就是冲着普洱去的 。

不过咧 ,这地方你要找得对才行 。它不是挂个大牌子的茶� ,更多藏在那些小巷子里头 。有时候啊 ,我都觉得它像是桂林的那些私房米粉店一样 ,你没得人领路 ,可能一辈子都找不到 。

品茗群里的规则 ,你晓得不?

你要晓得咯 ,丹阳品茗群是有规则的 。头一条就是“带茶不带嘴” 。啥意思?就是说你去品茗 ,最好带点你自个儿的茶叶去 ,但别光带一张嘴 ,哪样人家会觉得你没礼数 。再一个啵 ,不要随便评价人家泡的茶 。每个人口味纷歧样 ,喜欢的也纷歧样 ,万一你一句“哎呀 ,这茶涩得很” ,把人家心爱的茶叶贬低了 ,那就尴尬了 。

偷偷告诉你:老桂林都晓得 ,丹阳品茗群里头泡茶最讲究的是“水” 。纷歧定要什么山泉水咯 ,但水温、水质一定要对头 。要不然 ,就算你泡的是顶级的凤凰单丛 ,也泡不出那个味道来 。

另有啊 ,品茗的时候要悠着点 ,莫急急遽忙地喝完一杯就跑 。品茗这个事情讲究个“慢” ,你得一口一口地品 ,跟人摆摆龙门阵 ,聊聊茶叶的来头 ,恁子才算真正融入了这个群体 。

我那凯第一次克品茗群 ,差点闹笑话

(口语体)那凯我头一回克丹阳品茗群 ,心里头蛮激动的 。带了一包自个儿家头存的老白茶 ,想着拿去显摆显摆 。结果你猜怎么着?我一泡出来 ,旁边一个老茶友就笑了 ,说“这个水温啊 ,低了点 ,白茶要热水冲才醒得好 。”我这才晓得 ,带茶叶是第一步 ,晓得泡茶才是要害 。

厥后我跟那个老茶友学了两招 ,才慢慢摸着门道 。现在啊 ,丹阳品茗群里头的几个老面孔都认得我了 ,有时候我还带点新茶去跟他们交流交流 ,嘿嘿 ,算是入了门了 。

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总结一下 ,品茗群的真谛

照我看来啵 ,丹阳品茗群它好就幸亏“随意却有规则” 。它不像那些大茶� ,规则多得像王城的路一样绕来绕去;也不像街边的小茶摊子 ,随便泡个茶就完事了 。这里头有它的讲究 ,但又不是那种死板的规则 。你只要带着点心意去 ,带着点谦虚去 ,肯定能从中学到不少工具 。


想问一句:丹阳品茗群适合新手去不?

我跟你讲啵 ,适合的 。只要你愿意学 ,愿意听 ,哪怕你是头一回品茗的人 ,丹阳品茗群都能给你翻开一扇门 。不过咧 ,记得带点茶叶去哈 ,这样人家会觉得你是有心的 。

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