诶 ，我跟你讲啵 ，最近我在芳村鸡窝快餐那里发会癫 ，发明有些人对这个地方蛮有误解 ，讲是啥子快餐店 ，吃得快就没得讲究。其实完全不是这回事咯！芳村鸡窝 ，名字虽然听起来像个普通地方 ，但你要晓得 ，这里头的门道多着呢。更子就对了 ，今天我就摆一摆这个板路 ，带你晓得点真工具。
芳村鸡窝快餐的“鸡窝” ，不是随便叫的
你晓得啵 ，桂林人对生活的讲究是藏在细节里的 ，就像吃油茶 ，茶里头每样配料都讲究得很。芳村鸡窝快餐也是恁子 ，那个“鸡窝”两个字不是随便挂出来的。早些年 ，我听我阿公讲 ，这个名字是从以前桂林的老巷子里头来的。那凯 ，巷子里有些小店特别不起眼 ，但只要你钻进去 ，发明里面的工具就像鸡窝里头掏出来的蛋 ，珍贵得很。
芳村鸡窝快餐就是这么个地方 ，门脸不大 ，招牌也普通 ，但里头的菜品 ，那个味道真的是桂林小巷子里的滋味。这种地方你要慢慢品 ，不可急着吃完就走。照我看来啵 ，吃得快的人啊 ，走了就走了 ，吃得慢的人才会发明里面的“好险”。
偷偷告诉你啵：鸡窝快餐的招牌菜是他们的特色鸡肉粉 ，但你晓得没？他们家的鸡肉粉配的是一种秘制酱料 ，这个酱料听说是老板祖上传下来的方剂 ，只有在这里才华吃到。你每次去 ，记得叫老板多放一点酱 ，那味道更巴适！
吃鸡窝快餐 ，讲究的是门道
你讲是没是咯 ，一碗粉看起来没得啥子庞大 ，但桂林人吃粉 ，哪碗里头没点讲究？芳村鸡窝快餐的粉 ，讲究的就是那个汤头和配料的搭配。我上回带我仔克吃 ，他一开始还觉得没得啥子特别 ，结果吃到半碗的时候 ，突然讲“哇 ，这个粉有点工具”。我就笑他 ，说“好吃的工具不是第一口 ，都是第二口第三口才晓得”。
对了 ，另有个讲究啵 ，你去鸡窝快餐吃粉的时候 ，不要只点粉 ，记得配个卤味拼盘 ，他们家的卤味有一种特别香的桂林风姿 ，吃起来又软又入味。更子就对了 ，一碗粉加一盘卤味 ，这才是鸡窝的正确翻开方法。
诶 ，你可能要问啵 ，鸡窝快餐啥时候去吃最好？
照我看来啵 ，早上去吃是最好。那个时候汤头刚熬出来 ，粉也是最新鲜的 ，吃起来才有那个“鸡窝味”。下午去的话 ，虽然也好吃 ，但总觉得少了点早晨的那种新鲜感。
标签：桂林美食、芳村鸡窝快餐、鸡肉粉、桂林小巷子、吃粉的讲究
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