诶 ，最近听到蛮多人讲这个事情室咯~你晓得没？
我跟你讲啵 ，前些日子 ，我在街边喝油茶 ，听到旁边几个年轻人议论 ，“广州新茶嫩茶品茶论坛事情室”是个啥工具 ，搞得神秘兮兮的 ，还讲是品茶的地方 ，哎 ，蛮多人都以为就是个普通品茶�子啵 ，哪晓得里面的门道深得很咯！
这个事情室啊 ，名字听起来洋气 ，其实背后有点像我们桂林的老茶铺那种感受——是个地方教你怎么品茗、怎么懂茶的 。哎 ，不是单单泡杯茶喝完就拉倒啵 ，它讲究的是“嫩茶”文化 ，讲的是茶叶最鲜、最嫩的那一层的精髓 。你讲是没是？
嫩茶的门道 ，老桂林喝了会咋样看咯？
嫩茶这个工具嘛 ，说究竟就是茶叶刚采下来 ，最嫩、最鲜的那几片叶子 ，讲究的是原汁原味 。照我看来啵 ，这个看法有点像我们桂林的米粉 ，米粉要现压的才好吃啵 ，留宿的口感就差些咯 。嫩茶也是 ，讲究新鲜 ，讲究那个茶气和香气的原始味道 。
事情室里头咯 ，他们不但讲茶的味 ，还讲茶的礼 。你克那里品茗 ，不是随便乱喝的 ，要讲规则的啵 。他们会教你怎么闻茶香 ，怎么看茶色 ，有些老师傅还会讲茶叶的来历、哪个地方的好——这些工具听起来就像我们桂林人讲哪家的米粉卤水最正宗一样 ，蛮有趣咯 。
偷偷告诉你啵：喝嫩茶有个小诀窍 ，你喝第一口的时候 ，别急着吞下去 ，含在嘴巴里头 ，慢慢让茶气散开来 ，再咽下去 。这个感受 ，就像我们油茶里头的茶味要慢慢喝 ，才晓得它的香 ，嫩茶呢也是这个理 。
要细品 ，莫乱赶场子咯
诶 ，对了 ，另有一点啵 ，嫩茶虽然好 ，但不适合喝太多 。嫩茶的茶气重 ，喝多了可能会让人有点“茶醉” ，就像喝油茶过量了会意慌一样 。事情室里那些老师傅会提醒你 ，品茗要分时段 ，早上喝提神 ，中午喝舒心 ，晚上嘛就别搞嫩茶了 ，喝点老茶暖胃更子就对了 。
另有啵 ，事情室里头的茶艺师蛮有趣 ，有些是年轻人学的 ，他们会配点广州的特产点心 ，有点像我们桂林的麻辣米粉搭油茶的组合 ，蛮新鲜 。喝着嫩茶 ，来点点心 ，慢慢品味 ，哎 ，这才是生活咯！你讲是没是？
诶 ，那这个事情室适合啥时候克（去）咯？
哎 ，我跟你讲啵 ，一般情况下 ，下午两点到四点是最好的时候 。那个时候太阳没那么晒 ，茶叶的香气也更容易品出来 。早上嘛 ，品茗可以 ，但嫩茶的香气可能还“睡着” ，不敷浓郁 。更子就对了啵 ，下午克 ，慢慢品 ，悠闲得很 。
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