我跟你讲啵，桂林的吃喝板路蛮多，但要讲到“隧道”这两个字，许多人都只盯着米粉 。其实咧，另有些地方藏着宝，没得外地人晓得 。我就听朋友讲过，华新这边有条鸡街小胡同，听着普通得很，但你晓得没？这里头的吃喝可是有板有眼，值得一探 。我们今天就来扯扯这个华新鸡街小胡同，看看它究竟有啥讲究 。
鸡街小胡同的特色
隧道小吃多到数不清
鸡街小胡同，顾名思义咧，鸡肉相关的吃食肯定多得很 。你捱凯随便走几步，看到的摊子可能就有烧鸡、卤鸡脚，另有炸鸡皮这些桂林人喜欢的工具 。别看地方小，商铺一个挨一个，热闹得像过节 。我估堆，这里的鸡肉做法照旧有点“老桂林”的味道，吃起来那叫一个爽神 。
情况接地气，感受外地生活
捱凯你就发明了，这条小胡同蛮窄的，人来人往，摩托车都欠好开 。许多摊主是老手，随手一锅炸鸡皮，香味儿就飘得满街都是 。说实话，这种地方吃工具，情况可能没那么洁净敞亮，但你还别嫌弃，越是这种接地气的地方，越能吃到隧道的味道 。
实用小贴士：克鸡街小胡同最好下午去，摊铺多，吃的选择也多 。早上部分摊子还没摆出来 。
人气旺但也要会挑
鸡街小胡同的摊子多，游客和外地人都会来 。你晓得的，有些摊子是专门做给外地人吃的，价格高但味道纷歧定好 。所以克逛的时候，要多看看，多问问 。我个人觉得，碰到一些摊主看起来悠闲、没急着招揽生意的，可以试试，这种往往是做给熟客吃的 。
那究竟要更子选才没踩坑？我的建议是：选摊子的时候多看人气，但也要注意是不是外地人常买的摊子 。尤其鸡脚和炸鸡皮这些，味道差池劲就别买，宁愿多走两步 。
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