诶 ，你晓得没？最近我听到不少人讲佛山品茶 ，硬是搞得跟个网红打卡一样。其实嘛 ，这个地方要你慢慢悠悠地品 ，才有味道啵！
佛山品茶啊 ，照我看来啵 ，这个名字自己就有点讲究。你看 ，“品茶”两个字 ，哪个是重点？有人说是“茶” ，有人说是“品”。其实都对！要害是恁子（怎么）品 ，怎么喝 ，怎么坐。你讲是没是？
佛山品茶的“门道” ，不是随便坐坐就能懂
我年轻子那凯 ，佛山品茶还没那么着名 ，那凯我带小伙子（儿子）出门发会癫 ，偶然路过才晓得有这么个地儿� ；八祷乩� ，佛山品茶 ，你第一回去会觉得茶香扑鼻 ，情况也蛮雅咯。但你要是没摸到门道 ，只是坐下喝杯茶 ，肯定不晓得它的“味道”啵。
偷偷告诉你：佛山品茶的茶叶 ，讲究的是“原叶” ，没得啥子乱七八糟的调味。这种茶喝起来清香 ，喝第一口可能觉得没啥子特别 ，越喝越有回甘。老桂林有句话叫“回甘似陈年” ，说的就是这种感受。
另有哦 ，这里品茗不是光品茗。佛山品茶的桌子旁边 ，经常有些老人家在下棋打牌 ，你可以已往凑凑热闹 ，听听他们摆龙门阵。我上回去 ，就听到一个老爷子讲他年轻时候在漓江边卖糖水的故事 ，硬是有意思得很！
“品”这件事 ，才是佛山品茶的精髓
我跟你讲啵 ，佛山品茶的“品” ，比“茶”还重要。这个“品”字嘛 ，不可是品茗 ，还包括你坐的地方、聊的板路 ，甚至是你自己的心情。
照我看来啵 ，佛山品茶最好的翻开方法 ，是约上几个老朋友 ，选个靠窗的座位 ，看着窗外的巷子 ，慢慢喝 ，慢慢扯板路。茶喝着 ，话说着 ，时间就像巷子里头的风一样 ，轻轻地已往了。
再偷偷告诉你：佛山品茶的座位不是随便坐的�？壳降淖黄骄彩屎系ザ榔肺� ，靠窗的座位适合聊天。如果有时机坐到老板桌 ，那凯的茶可能会特别好 ，有时候还能听老板讲一些“茶道秘辛”。更子就对了！
哦 ，对了！另有个小讲究 ，佛山品茶的茶杯啊 ，往往是小杯子 ，你别嫌它小。这个杯子喝起来有个节奏 ，喝完一杯添一杯 ，慢慢来 ，就像桂林城里的节奏一样 ，悠闲咯！
听完了 ，我猜你可能会问：佛山品茶的茶最特别的是什么咯？
照我看来啵 ，佛山品茶最特别的地方 ，不是某一种茶 ，而是茶里的“故事”。你喝得慢 ，听得多 ，茶就喝出了桂林的味道 ，喝出了人情味。你讲是没是？
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《鸡西品茶事情室》
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