诶 ，我跟你讲啵 ，最近我碰到几个外地来的客人 ，问到我一个问题——“老哥 ，你晓得武汉品茶海选场子是个啥子 ？”我其时就想 ，这名字虽然听起来怪洋气 ，但它跟我们桂林的文化照旧有点相通的。你看 ，桂林人讲究吃粉对吧 ，卤菜加啥子 ，粉要几分硬 ，汤底要清照旧浓 ，讲究蛮多咯。你说品茶选场子 ，不也就是这个原理 ？
这个武汉品茶海选场子嘛 ，简单讲就是一个地方 ，专门给人选茶、品茶的。你晓得啵 ，不像我们桂林随便找个茶�坐下就行 ，这种“海选”的场子是有点讲究的。里面的茶种多得很 ，情况也弄得有模有样 ，看起来像是选工具一样 ，另有点仪式感。但这里头的门道 ，外地人克可能会觉得绕得像逛王城里的小巷子 ，不晓得从哪子下手。今天我就来跟你摆摆 ，这个场子里头的一些讲究。
场子的讲究 ，跟桂林老茶�纷歧样啵
你晓得 ，我们桂林的茶�嘛 ，讲究的是一个“随意”。进门坐下就行 ，茶水一泡 ，来碗油茶加点配套的小菜 ，扯板路就开起来了。但武汉品茶海选场子就不恁子啵 ，它更像是选茶和体验的结合。你一进去 ，茶的种类摆得像我们桂林过年摆的桌子 ，一排排整整齐齐。啥子龙井、普洱、铁观音 ，另有些名字听起来像小说里的 ，啥子“凤凰单枞”、“白毫银针” ，听着就高端。
可是 ，别被这些名字吓到啵。里面的老板一般会问你几个问题——好比你平时喝啥子茶 ，喜欢浓一点照旧清一点的 ，适合啥子口味的。他们会凭据你的回覆 ，推荐几款茶出来让你试。这种效劳嘛 ，跟桂林的老茶�比起来 ，算是细致了。但我跟你讲 ，这场子里头有个坑 ，许多人克了就容易掉进去。
偷偷告诉你啵：选茶的时候 ，不要一味听老板推销 ，试茶的时候一定要多闻茶香、看茶叶的形状。桂林人品茗讲究“细品” ，这个原理克武汉也一样。闻起来香 ，喝下去顺 ，才算好茶。记得品茗的时候慢慢来 ，别像吃粉一样急急遽忙。
体验的门道 ，别忘了情况也是要害
我年轻子那凯 ，一经克武汉出差 ，第一次晓得这种场子。我跟你讲啵 ，那凯我吃完晚饭 ，就想发会癫 ，结果就走到一家品茶场子 ，门脸蛮气派的 ，里头灯光柔柔的 ，座位离开得蛮隐秘�Ａ碛胁枰帐υ谂员哐菔九莶� ，行动优雅得像舞蹈一样。我那凯就觉得 ，这种地方像桂林的老院子里头松开发呆的感受 ，蛮适合慢慢品茶。
但我也发明 ，这种场子有些搞得太花里胡哨了 ，茶的实质反而被忽略了。我跟你讲啵 ，选场子的时候 ，不要光看情况高等 ，还得看茶艺师是不是懂茶。你说是没是 ？蛮多场子搞得像网红打卡点 ，茶艺师只会摆行动 ，不懂茶 ，那就没自得思了。
照我看来啵：选场子的时候 ，情况虽然重要 ，但茶才是焦点。如果你发明茶艺师讲起茶来头头是道 ，泡茶的行动洁净利落 ，那这个场子一般就靠谱。
最后讲一点 ，别忘了问自己一句话咯
我晓得你听了这些 ，可能会问：“老哥 ，那究竟哪子场子最值得克 ？”这个嘛 ，我也没法讲死。你看桂林的油茶店 ，每家都有自己的特色 ，武汉品茶场子也是恁子。最重要的 ，照旧看你自己喜欢啥子茶、啥子气氛 ，挑一个你觉得舒服的就好。
更子就对了啵 ，茶和人一样 ，合得来才是最重要的。
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