诶,我跟你讲啵,最近好多人都在扯那个“广佛上门茶预约”,你听过没?我前些日子坐摩的,师傅一路上给我讲得热火朝天,说现在人品茗都要搞个预约,讲起多讲究。我心里头就想,这不就是我们桂林的味道嘛,品茗讲究、慢慢品,但又不可乱来,搞得太花哨就失了那个“魂”啵。
我跟你摆咯,“广佛上门茶预约”究竟是啥子工具
这个广佛上门茶预约嘛,说穿了,就是让你提前约好时间,挑个地方,专人给你泡茶。听起来有点像“私人订制”,但我跟你讲啵,真正的门道,不但在品茗,还在那个气氛和规则上头。就像我们桂林人吃粉,讲究那个卤水的味道,茶也是有讲究的。
广佛这个词咯,其实就是广东佛山那凯传过来的,他们那凯品茗也有一套,更子就对了,讲究品茗的仪式感。上门茶预约,讲白了,就是你晓得自己想喝啥子,要到点了,人家给你送过来或者你去喝。听起有点像点菜,但其拭魅这个预约的规则可不少咯。
诶,我讲点硬货啵,预约茶别光看那个名堂
这个嘛……你要晓得,预约上门茶,最重要的不是贵不贵,也不是选哪种茶,而是选那个店家啵。特别是小茶�,那种巷子深处的店,有时候才是真滴好工具。像上回我发会癫,走到叠彩山脚下的一个小巷子,看到一家不起眼的小茶�,哎哟,那味道真是隧道!
偷偷告诉你啵,真正会品茗的人,预约的时候要问那个店家的茶师傅有没有“老手艺”。像桂林的老茶师傅泡出来的茶,水温、茶叶放量都讲究得很,就像卤水里头的比例,差一点味道就跑偏了。
品茗的规则比品茗自己还重要咯
我年轻子那凯,常听我爷爷讲,品茗就要坐得住,不可急。广佛上门茶预约也是恁子,你约了时间,就要提前克,不要磨磨蹭蹭。人家茶师傅准备好茶,等着你来,你迟了就是坏规则咯。
另有一点啵,这个预约品茗的规则,最好是“少人多静”,别搞太多人去,一桌三五个人恰好。那种人多言杂的场子,茶味都给吵没得了。就像我们桂林人吃粉,最怕旁边有人一直扯板路,搞得没心情吃。
你可能会问啵:“广佛上门茶预约适合喝啥子茶?”
照我看来啵,桂林的天气喝点“普洱”就好,不冷不热的时候喝点“乌龙”,讲究那个温润的口感。绿茶嘛,照旧要看季节,春天喝最对味。总之一句话,品茗啵,不要只看名堂,选适合自己的才更子。
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