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喔跟你讲啵，春运一到桂柳这两地就像炸锅了，火趁魅站人挤人，汽趁魅站卵火烫，街上全是提着行李的闷头鸡。更子一到晚上，吃点啥才是大问题。问你一句，桂柳这么多小巷子拉面铺，你晓得哪家最叼杠？今天就讲讲这个话题，拉面在春运的夜宵里真是卵好吃得拉不住。

小巷子拉面，桂柳人的深夜慰藉

更子讲到拉面，你知道咧，这玩意儿在桂柳人的夜宵名单里排得算卵猛。尤其是春运的时候，火趁魅站出来，拉面馆就像灯塔一样，哪凯有灯哪凯就有拉面。香喷喷的拉面汤底，加上卵滑溜的面条，配点卵香的辣椒油，吃得爽到卵都跌。那些拉面馆，多在小巷子里藏着，灯光卵昏暗，但味道才是正宗。

哪个才是春运夜宵的叼杠选择？

喔跟你讲啵，要挑到最叼杠的拉面馆，得看几个点。首先汤底够不敷浓郁，这点卵重要，汤不鲜就像搞浓水，吃了卵毛灰。再来是面的弹性，好吃的拉面，面条要有“醒龙”劲，夹起来不会断，不是那些扒烂船的货。最后是老板的手艺，像那些叫鸟老板，搞了半天辣椒油都搅屎的，你就直接掉公龟，没卵用。

醒龙点： 拉面馆多在小巷子里，春运期间最好克早点，没然卵挤人，连碗都可能抢不到。

春运拉面馆里的那些事

你晓得没，桂柳的小巷子拉面馆，春运期间那些老板忙得颠的，连擦桌子都没时间，更子卵搞法。经常有些喔橄榄的客人，吃一碗面还要讲价，搞到老板卵火起。另有些三脚猫的厨师，来临时顶班，面煮得七黑八黑，吃了都想骂人。不过也有些老字号，像桂林这边的“阿兴拉面”，柳州的“老周面馆”，人气卵高，老板手艺叼杠得来，吃过都说卵好吃。

那究竟春运期间去哪家拉面馆才没踩坑？卵用都没！记着一点：汤底浓郁，面条醒龙，老板靠谱，这三样卵重要。

小巷子拉面, 桂柳美食, 春运夜宵, 拉面馆推荐, 夜宵攻略

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