ag和记

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诶,你晓得没,前两天我侄仔从宁波回来,跟我讲起那个火趁魅站150元的快餐,差点把我笑爆!他说他原来以为就是个普通盒饭,结果翻开一看,居然搞得像什么高等宴席,里面另有师傅亲自切片的烧鹅、现蒸的蟹粉小笼包。我听完就跟他说,你这个嫩仔,照旧经验不敷,这宁波火趁魅站的“150元快餐”,那是有门道的!

我跟你摆咯,这个“150元快餐”啊,不是随便哪个地方都搞得出来的。它的身世,啧啧,就像我们桂林的米粉一样,讲究的就是个“秘闻”和“做派”。你讲是没是?

宁波火趁魅站150元快餐,贵是有原理的

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讲到这个快餐,许多人第一反应是“贵得离谱”,但我跟你讲,这150块花得值啵!为什么咯?因为它不是普通的“填肚子”的盒饭,它讲究的是一个“体验”。

你晓得吧,这宁波火趁魅站四周可是有不少外地人爱去的老字号餐馆。这个“150元快餐”,其实就是把那些老字号的招牌味道搬到趁魅站里头来,便当那些赶车的旅客也能尝到正宗的宁波味道。好比说,那里的蟹粉小笼包,那是真正用外地湖蟹蟹黄做的,咬一口,那个鲜甜味直接冲上脑门!另有烧鹅,听说是用秘制酱料腌渍过,又用果木慢火烤出来的,皮脆肉嫩,香到骨头里头。

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偷偷告诉你哈,这“150元快餐”里头另有个隐藏菜单。有些师傅看你是识货的客,会给你加一道“宁波年糕炒蟹”,这个炒蟹用的是隧道宁波咸蟹,那个味道比普通咸鸭蛋还要浓郁,年糕吸满了蟹汁,吃起来滑滑糯糯,简直就是“下饭神器”。不过,这个隐藏菜单纷歧定每次都能点到,要看运气啵。 相关图片
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这门道,像桂林的油茶摊子

你可能要问了,这么贵的快餐,为什么还能火起来呢?我跟你说啊,宁波人自己也讲,这玩意其实是给“懂的人”吃的。外地人可能觉得是奢侈,宁波外地人却觉得这是种“文化的味道”,跟他们小时候在家吃的菜一模一样。

这让我想起我们桂林的油茶摊子。你想想,外地人来吃油茶,觉得就是一碗苦苦的汤,可我们桂林人晓得,油茶的精髓在配菜和火候,一勺茶水、一把花生、几片酸笋,那是要靠经验调出来的。宁波的“150快餐”也是这个原理,不是每个人都能吃出里面的门道。

“150元快餐”的正确翻开方法

照我看来啵,这个快餐还真不是随便什么时候都适合吃的。你要是赶时间,或者肚子饿到前胸贴后背,那就别点这个,直接来份普通盒饭更子就对了。这个“150元快餐”,适合那些时间宽裕、想体验一下宁波特色的客人。

另有啊,有些人觉得吃这个就是“装阔”,其实不全是。你想想啵,一碗桂林米粉加卤菜,二三十块也有人说贵,可明白吃的人就晓得,那碗米粉里的料,才是真正的值钱货。宁波的这个快餐一样,它贵在选材和手工,也贵在那个“唯一无二”的味道。


后手问题:这个快餐值不值?

值不值嘛,这个要看你自己咯。照我看来啵,如果你是冲着宁波的隧道味道去的,这150块花得值!但要是只是填肚子,那照旧去隔邻买个普通盒饭更实在。总之嘛,吃工具也是看你自己的心态啵。

标签:宁波火趁魅站150元快餐、隧道宁波味、隐秘菜单、文化的味道、桂林油茶比照

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