ag和记

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诶 ,伙计 ,我跟你讲啵~最近我听到好几个朋友在问我这个“南宁品茶外卖”是啥子门道。你看哈 ,咱桂林人平时也蛮爱喝油茶咯 ,但讲到这个“南宁品茶外卖” ,好多人还以为是跟奶茶差未几的工具 ,随便点个外卖就得了。其实 ,这玩意儿蛮有讲究的 ,乱点是不可的啵。

我记得有一次 ,几个外地朋友来桂林玩 ,听说南宁有这个“品茶外卖” ,硬是要试一试。我就提醒他们 ,这不是简单的“品茗” ,里头的学问 ,比咱桂林街头的老油茶摊还庞大得多。结果你猜咋样?他们随便在网上找了家 ,点回来一喝 ,直说味道“怪怪的”。我说嘛 ,这就是没找到对的门路啵!

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南宁品茶外卖的“讲究”:喝的不是茶 ,是一种情调

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我跟你讲哈 ,这“南宁品茶外卖”咯 ,跟咱桂林人喝油茶的习惯不大一样。咱喝油茶主要是图个味道浓厚 ,早上来一碗 ,暖胃又提神 ,吃完另有点“撑”。但南宁的这个品茶嘛 ,讲究的是一种“慢”咯 ,像是桂林人晚上发癫发到巷子里头找老字号米粉那种感受。

它实质上是一种“体验” ,你点茶的时候 ,菜单上那些名字看起来怪文艺 ,什么“春雨微凉”、“夜泊南湖”之类的 ,听起来就像小资生活的影戏台词。其实呢 ,茶的种类和搭配才是要害 ,比方说选啥子的茶叶、用啥子的水温泡 ,甚至外带的包装盒里头 ,都会加点桂花或者干果 ,讲究得很啵。

偷偷告诉你:点“南宁品茶外卖” ,你一定要选那些评价特别高的“老店”!因为那些老店对茶叶和水的挑选都特别讲究 ,好多还会用自家的秘制配方泡茶 ,喝一口感受马上与众差别。要是随便找个新开的店 ,味道就很可能会“淡”得像平时泡的茶包 ,没啥子灵魂。

“门道”之外 ,也有“坑”:小心那些“假小资”

不过嘛 ,这个“南宁品茶外卖”咯 ,也不是没坑的哦。我有一次 ,帮亲戚点了份外卖 ,结果送来的茶居然是兑了糖精水的!你说气不气人啵?其实 ,这种“假小资”的店子 ,专门盯着那些外地来的游客 ,包装搞得花里胡哨 ,结果茶叶质量差得很。

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所以咯 ,碰到这种情况 ,你就要注意哈 ,尽量不要被那些太夸诞的宣传给迷惑了。真正好的品茶店 ,往往低调得很 ,甚至连门脸都不起眼。你要是实在不会选 ,记得问问外地人 ,他们的推荐一般都靠谱。

南宁品茶外卖和桂林的“茶文化”有啥子像?

其实嘛 ,我觉得“南宁品茶外卖”和咱桂林的茶文化也蛮像的。一个是“慢” ,一个是“精”。咱桂林人喝油茶 ,讲究那股浓郁和香气;南宁的品茶外卖呢 ,讲究的是茶汤的清新和回甘。两者虽然作风差别 ,但追求的都是一种讲究生活的态度。你讲是没是咯?


诶 ,听完你可能还会问:哪家店最值得试?

我跟你讲啵 ,具体店名我就不点了 ,但你记着一个诀窍:找那些“评价高、时间长、包装简洁”的店。评价高说明口碑好 ,时间长说明有秘闻 ,包装简洁说明他们把钱花在茶叶和工艺上了 ,而不是花里胡哨的宣传。这些店 ,基本不会踩雷。

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