你晓得没 ，最近蛮多人问起我一个问题——清远石角镇有没有快餐了？我听到都笑了 ，这个嘛 ，看你恁子想咯。你说石角镇有没有快餐？有啵 ，肯定有！但你要说那种啥子连锁店 ，啥子汉堡薯条那种快餐嘛 ，那就不是石角镇的味儿了啵。
我跟你讲啵 ，石角镇的用饭方法 ，没得像城里头那种“快餐文化”。石角镇的人用饭 ，讲究的是“慢”。慢慢做 ，慢慢吃 ，慢慢品 ，这才叫生活嘛！所以你要是到石角镇找快餐 ，反而容易错过那些真正有味道的工具。
快餐？不如尝尝石角镇的“慢味道”
以前我经�？耸钦蚺苌� ，那凯街边的小馆子多得很。有些门脸小得不得了 ，路过都容易错过 ，但你一进去 ，哎呀 ，那个香味简直让人迈不动脚咯。我记得有家小店 ，老板是个老阿叔 ，做得一手隧道的清远豆腐焖鸡 ，那个汤汁浓得 ，沾个米饭都能吃两碗。
但你晓得不？这种地方 ，菜不是随便就能上来的。有次我赶时间 ，催老板快点 ，他还笑眯眯地跟我讲：“小伙子 ，这菜要慢慢焖 ，才有味道。赶啥子？”你说气不气人？可你一吃那个味道 ，就觉得值了！
偷偷告诉你：在石角镇 ，想吃到好吃的 ，千万别催老板！他们做菜有自己的节奏 ，催了反而吃不到那个正宗的味儿。
石角镇的“快餐”长恁子？
不过话又说回来 ，现在石角镇也不是完全没得快餐嘛。像那种粥粉面 ，照旧蛮多的。早上你发会癫 ，随便转转 ，路边的米粉摊子肯定有。那凯我最喜欢吃的是一碗酸辣粉 ，老板用的是自家腌的酸菜 ，辣椒油也是现炸的 ，那个味道 ，真滴是香得让人一口气吃完还想来一碗。
另有一种你可能没注意到的“快餐” ，就是那种小糕点摊子。特别是石角镇的糍粑 ，软糯得像小时候吃的那种 ，蘸点黄豆粉或者红糖浆 ，咬一口 ，满口都是甜甜的香气。你说 ，这算不算快餐？
再悄悄告诉你：石角镇的糍粑摊子 ，下午三四点最有可能遇到 ，早点去 ，晚了就收摊了哦！
你可能要问了：“那如果我就是想吃个快点的 ，咋办？”我跟你讲 ，石角镇没得那种标准化的快餐店 ，但你只要不急 ，随便找个路边摊 ，吃碗粉、喝碗粥 ，或者买个糍粑 ，这些都快得很咯 ，要害是味道巴适！
标签：#清远石角镇 #快餐 #隧道美食 #桂林味道 #慢生活
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